LIBRI EDITORIA

Non è il vino dell’enologo. Lessico di un vignaiolo che dissente

Cupramontana. Antiche e nuove generazioni.   Tempo fa, dopo essersi laureato in economia politica alla Bocconi, il 43enne Corrado Dottori…

9 anni ago

Alcuni libri in materia Bio

AGRI.BIO EDIZIONI   Eugene Kolisko – Lilly Kolisko L’agricoltura del Domani L'agricoltura del domani Il testo più importante dell’agricoltura biodinamica…

9 anni ago

Cinquanta storie di vino siciliano Zanfi racconta imprenditori isolani

Cinquanta imprenditori del vino, provenienti da ogni angolo dell’Isola, si raccontano nel nuovo libro di Andrea Zanfi “Sicilia. L’Isola e…

9 anni ago

Elementi di degustazione del vino

Manuale professionale scritto da Ronald S. Jackson, edito da Eno-One   "Elementi di degustazione del vino: manuale professionale" è una…

10 anni ago

Guida alle Birre D’ Italia : le novità 2015

329 aziende, 1628 birre segnalate, 600 locali. Questi i numeri della Guida alle Birre d’Italia 2015, la quarta edizione della…

10 anni ago

A tavola con Hemingway

Craig Boreth ripercorre i gusti dello scrittore Usa, guidandoci in una straordinaria avventura gastronomica     ( Un'immagine d'archivio dello scrittore…

11 anni ago

Grandi vini d’Italia

100 vini da non perdere, raccontati attraverso storie magnifiche di uomini e territorio   Cominciamo con una previsione: il 2014-2015…

11 anni ago