Curiosità

Pesticidi nel vino: bene ma non benissimo, trovati in un terzo delle bottiglie testate (ma il biologico si salva)

Un nuovo test francese ha trovato tracce di pesticidi in un terzo delle bottiglie di vino analizzate. La buona notizia…

6 giorni ago

Eletto Roderick Smith MW come nuovo presidente dei Master of Wine

I membri dell'Institute of Masters of Wine hanno eletto Roderick Smith MW come nuovo presidente dell'organizzazione. Rod, il 57° presidente…

3 settimane ago

Il vino nel Douro è di fronte a una tempesta perfetta

Il settore vinicolo portoghese è colpito da diverse gravi crisi contemporaneamente: incendi boschivi hanno devastato vigneti e cantine nelle regioni di Vinho Verde, Dão e Bairrada.…

3 settimane ago

L’ENOLOGO SARDO ANDREA PALA CON IL VINO DI CULUCCIA SULLE PAGINE DEL TIMES DI LONDRA

Un vino sardo “molto speciale” finisce sulle pagine del Times di Londra, il più autorevole quotidiano britannico. Merito dell’enologo Andrea…

3 settimane ago

Antica Bottega del Vino a Verona: la sua carta vini riconfermata tra le migliori al mondo

    Wine Spectator ha premiato per il ventunesimo anno consecutivo lo storico locale di proprietà di Famiglie Storiche, che…

4 settimane ago

Vino italiano in caduta libera, vendite in calo: cosa sta succedendo

Secondo un report di Ismea pubblicato ad agosto 2024, le vendite del vino italiano hanno subito un forte calo nel…

2 mesi ago

Continua la corsa del vino Uk, superati i mille vigneti – Crescita record per gli spumanti

Continua la corsa del vino britannico. I produttori inglesi e gallesi hanno battuto un record vendendo 8,8 milioni di bottiglie…

4 mesi ago

Cos’è il Koshu: il vino che si fa con un’uva rosa unica al mondo

Il Koshu è un vino giapponese sempre più apprezzato negli ultimi anni anche grazie a una caratteristica particolare: la sua…

4 mesi ago

L’impiego del flussometro nelle aziende vinicole

Probabilmente non sono molti a saperlo, ma il flussometro o misuratore di portata non è solo una prerogativa degli impianti…

4 mesi ago

“Amphora Revolution”: a Verona 101 Cantine che fanno vino in anfora

Il 7-8 giugno tasting, masterclass e panel per appassionati e operatori     Milano, 30 mag. (askanews) – Saranno 101…

5 mesi ago