Un giro dellisola da non perdere,
alla scoperta dei vini autoctoni
Sar un agosto di fuoco per VIP, Vino in Piazza: il giro dItalia dei vini autoctoni si ferma in Sicilia per una settimana, dal 19 al 27 agosto. La rassegna nazionale itinerante mette sul banco di degustazione il vino autoctono siciliano, per un progetto di valorizzazione che regala a turisti ed appassionati unoccasione unica per unire alla scoperta del territorio il piacere di conoscere le sue produzioni enologiche, fatte di storia, forti passioni e tradizioni sempre vive.
La cultura del vino nel territorio siciliano ha radici molto antiche. Natura e vino si fondono da sempre in un profondo rispetto delle tradizioni e delle risorse che la terra regala. VIP, Vino in Piazza, degustazione itinerante di vini autoctoni, rinnova tale connubio in una iniziativa voluta dallAssessorato Agricoltura e Foreste della Regione Sicilia, per sostenere la diffusione e la conoscenza dei vini dellisola, sia in loco che in tutto il territorio nazionale.
Prima e unica nel suo genere, Vino in Piazza uniniziativa che nasce dalla collaborazione tra lAssociazione Nazionale Citt del Vino – associazione di Comuni ad alta vocazione vitivinicola – ed AutoctonO – societ specializzata nella valorizzazione e commercializzazione di vini autoctoni italiani – con lintento di offrire agli appassionati ed ai professionisti del settore unoccasione da non perdere per conoscere e degustare vini, tutti assolutamente autoctoni, rappresentativi del Nord, Centro e Sud Italia.
Il mese di agosto proporr una speciale tappa, tutta siciliana, che porter a toccare il territorio dellisola dalla provincia di Trapani alle pendici dellEtna. Marsala, Menfi, Paceco, Erice, Monreale, Noto, Milazzo e Milo i sette straordinari luoghi di un tour tutto da degustare e da conoscere.
La selezione dei vini proposti effettuata grazie alla elezione del Vitigno della Reciprocit da parte dei Comuni che aderiscono alliniziativa; i vini derivanti da tali vitigni, infatti, entrano a far parte del Banco dassaggio riferito allarea geografica di provenienza (Nord, Centro o Sud Italia) e vengono presentati in tutti i Comuni dove si svolge liniziativa.
Caratteristica unica della degustazione la mescita di vini commentata da esperti.
Vista la sua natura, la degustazione si svolge generalmente nelle Citt del Vino, in tutte le altre localit a vocazione vitivinicola, in quelle turistiche o pi semplicemente nelle piazze dei Comuni di localit non vinicole, comunque sensibili alla salvaguardia del patrimonio vitivinicolo nazionale.
Sette i vitigni siciliani eletti, chiamati a rappresentare la ricchezza enologica dellisola anche nel resto dItalia, in altre tappe previste per il 2006 su tutto il territorio nazionale, ma che saranno in agosto protagonisti delle degustazioni siciliane. Grillo, Cataratto e Inzolia, Grecanico, Perricone, Nerello Mascalese, Moscato, Nero dAvola, Frappato, Carricante e tanti altri sono i vitigni chiamati a sorprendere in un percorso di degustazione rigorosamente autoctono.
Ladesione a Vip rientra nel progetto di Valorizzazione dei vitigni autoctoni siciliani, voluto dallAssessorato, che punta al recupero, alla salvaguardia e alla valorizzazione del patrimonio dellisola.
La ricerca, che si avvale della collaborazione di numerose istituzioni scientifiche, finalizzata alla creazione di vini di qualit, in grado di contraddistinguersi per caratteri di tipicit e salubrit, prodotti in armonia con le tradizione e il rispetto dellambiente.
Lo studio e la promozione di tale patrimonio autoctono diventa unimportante opportunit per la produzione di vini pregiati e originali, in grado di assecondare al meglio i gusti e le esigenze dei pi attenti consumatori di vino. VIP, in tale contesto, diviene lo strumento di conoscenza al grande pubblico della ricchezza nascosta nei vitigni dellisola.
Il viaggio alla scoperta dei vitigni autoctoni italiani e del loro territorio dorigine vi attende:
Sabato 19 agosto a Marsala, in piazza della Repubblica
Domenica 20 agosto a Menfi, lungomare Porto Palo di Menfi
Luned 21 agosto a Paceco, in piazza Vittorio Emanuele
Marted 22 agosto ad Erice, in piazza Umberto I
Gioved 24 agosto a Monreale, alla Villa Comunale
Venerd 25 agosto a Noto, in piazza Trigona
Sabato 26 agosto a Milazzo, in piazza Caio Duilio
Domenica 27 agosto a Milo, in piazza Belvedere
Con inizio alle ore 20, saranno proposte degustazioni a partire da 5 euro, compreso un calice di degustazione con tracolla personalizzata.
Regione Siciliana – Assessorato Agricoltura e Foreste – Servizi allo Sviluppo
Orientare, indirizzare verso lo sviluppo, veicolare conoscenze e competenze, interagire con imprese, cittadini ed istituzioni, mettere in comune, scambiare, realizzare relazioni forti e sinergiche, informazioni colturali e tecnologiche in campo agricolo, elevare il livello professionale degli imprenditori, ma anche promuovere e valorizzare le produzioni ed educare al gusto i consumatori di ogni et. Sono queste alcune delle strategie avviate dai Servizi allo Sviluppo nel nuovo scenario agricolo ed agroalimentare.
AutoctonO srl: la realt nasce nel 2000 dallincontro tra Christian Fabrizio e Antonio Cardetta, accomunati dalla grande passione per il vino italiano. La societ si occupa di organizzare momenti dincontro con il pubblico per illustrare, degustare e commentare i vini della sua selezione. Fornisce servizi alle aziende e agli enti pubblici per eventi promozionali, corsi di degustazione, momenti di intrattenimento culturale ed animazione eno-gastronomica.
Associazione nazionale Citt del vino: riunisce 550 Comuni italiani a vocazione vinicola. Nasce nel 1987 e riunisce paesi e citt che danno nome a un vino, che vantano vini a denominazione dorigine e che sono legate al vino per tradizione, storia e cultura. Promuove e valorizza risorse ambientali, paesaggistiche, storiche e turistiche dei territori italiani a vocazione vinicola.
Per ulteriori informazioni
UFFICIO STAMPA
AutoctonO srl
VINO ED EVENTI
www.autoctono.it
02.92.11.26.58
Arianna Monticelli
arianna.monticelli@virgilio.it
Regione Siciliana
Assessorato Agricoltura e Foreste
Servizi allo Sviluppo
www.sesa.regione.sicilia.it
0925 71397
Francesco Gagliano
soat77@regione.sicilia.it
