I controlli dei carabinieri del Nas in uno stabilimento vitivinicolo della provincia di Brindisi che era già stato chiuso per carenze igieniche.
Produceva e vendeva vino senza le relative informazioni di tracciabilità. Sanzioni a carico del proprietario di uno stabilimento vitivinicolo della provincia di Brindisi dopo un’ispezione dei carabinieri del Nas di Taranto. I militari hanno sequestrato 21.750 bottiglie di vino pronte per essere vendute anche se carenti delle informazioni relative alla rintracciabilità delle materie prime.
L’attività era già stata destinataria di un provvedimento di chiusura nel 2023, scaturito da carenze igienico-sanitarie e strutturali. Ma nonostante ciò, come accertato durante i controlli, continuava la produzione, l’imbottigliamento e il commercio di vini nei locali ancora privi dei requisiti minimi d’igiene e senza l’attuazione delle procedure di autocontrollo.
I militari hanno chiesto l’intervento del personale del Sian che, dopo aver confermato l’attualità del provvedimento di chiusura, ha disposto la sospensione dell’atto autorizzativo. Al proprietario dell’attività sono state contestate violazioni di natura amministrativa.
( Fonte Rainews.it )
