PAEANCA SOCIETÀ AGRICOLA
di Collodel A. e G. S.S. –
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San Pietro di Feletto –
31020 Treviso – Italy
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WEB : http://www.paeanca.com
Negli anni ho degustato molti vini biologici, biodinamici ecc., ma vegani a memoria d’uomo non ne ricordo, credo sia questo il primo !
Per approfondire il significato di vino “ Vegan “, consiglio una lettura al link :
https://www.vegolosi.it/news/vino-vegano-cose-e-come-fare-a-riconoscerlo/
Ho trovato questo prosecco piacevole, senza sbavature e/o imperfezioni, equilibrato e di piacevole beva, per questi motivi oggi lo porto alla Vostra attenzione !
Prosecco Superiore Docg Brut Vegan gr.11
Scheda tecnica al link : http://www.paeanca.com/it/vini/paeanca-vegan.php
Note di degustazione
Colore verdolino chiaro ; naso intenso ed integro, fruttato con note di mela e pera ; in bocca è giustamente frizzante, acidità calibrata, buona beva e finale lungo !
Un ottimo prosecco superiore di Conegliano / Valdobbiadene 88/100
Complimenti a questi bravi viticoltori !
Roberto Gatti
