Un Pinot Nero dal naso importante

87 /100 W MOREY-ST-DENISE 

 

Morey-St-Denise Clos Solon vv  ‘ 06   % 13  vol

Uve: Pinot nero 

 

Azienda:  Domaine Fourrier 

Città: Gevrey-Chambertin – France  ( – )

Via: Rue de Dijon, 7 

Tel: – 

email: – 

 

 

 

 

E´ un village, ma di un vigneto abbastanza famoso, con viti di oltre 50 anni e la mano del produttore fa il resto. Ed ecco che a non più di 30 euro in una enoteca fornita ed “onesta” potrete approvvigionarvi di un pinot nero dal naso veramente importante. Note “sparate” di lamponi e peonia rossa, con a seguire sensazioni più lievi di noce moscata e pepe rosa. Un naso di alta intensità, sorridente, fresco e declinato in termini essenzialmente floreal/fruttati. In bocca i tannini “battono” un po´ (troppo) ed accentuano la già importante freschezza. Buona, infine, la persistenza ed il fin di bocca. Un gran bel pinot nero, nel quale soprattutto il naso spicca per la sorridente ed appetitosa fragranza. Che le AOC (tutte) di Morey-St-Denise siano molto sottovalutate è una mia ferma convinzione da anni. Che continuino ad esserlo lo spero assai, affinché il mio (ed il vostro) portafogli possa continuare ad avvantaggiarsene, ed i miei (ed i vostri) naso e bocca possano continuare a gioire.

 

  

Costo   30 

Scheda del: 09/09/09 

 

( Fonte  Maurizio Rosina    Degustare )