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UN AGLIANICO CON I FIOCCHI

AZIENDA AGRICOLA KANDEA
F.LLI TULLIO CATALDO S.R.L.

CANTINA
LOCALITÀ PISCIOLI – 71024 CANDELA (FG)

SEDE LEGALE
VIA DELL’ARCANGELO MICHELE, 8 – 71100 FOGGIA

INFO@KANDEA.IT; WEB : http://www.Kandea.it

 

Quella dell’Azienda Agricola F.lli Tullio Cataldo è una storia fatta di visione e passione. La storia di un’azienda che fa del mettersi in gioco ogni giorno la sua missione di vita. Nasce non lontana dalla citta di Candela, su una cuspide che si incunea nella “Terra di mezzo” fra i territori del Vulture, dell’Irpinia e del Sannio.

 

Francesco Tullio Cataldo ed i suoi figli Antonio e Nicola

Dedita alla produzione dei grandi Vini del Sud Italia, nel rispetto della tradizione e dell’amore per il territorio, l’azienda riversa nella prestigiosa linea KANDEA tutti i propri valori investendo costantemente in innovazione tecnologica e professionalità delle risorse umane orgogliosa dell’eccellenza delle proprie uve.

 

 

 

DEGUSTAZIONE AGLIANICO ARAGONA 2013 GR.14

 

 

 

La scheda tecnica la potete visionare qui

Questa zona in provincia di Foggia , è chiamata anche ” terra di mezzo “, perchè crocevia tra il Vulture vulcano spento in provincia di Potenza, il Sannio beneventano e l’Irpinia, il vino che qui si ottiene è un surrogato delle tre zone elencate, ovvero : la succosità del Taburno, l’eleganza e la spina acida dell’Irpinia ed i tannini setosi del Vulture !

Rosso rubino in bella tonalità ; naso fruttato, fresco, invitante, impeccabile ; colpisce fin dal primo sorso per la sua bevibilità coinvolgente, succoso, tannini maturi e fini bene integrati, frutto e polpa, acidità in sottofondo ben bilanciata.

Un prodotto di grande qualità da classificare Eccellente 92/100

 

l’enologo aziendale Angelo Pizzi

Andando a visionare il sito aziendale , ho letto che l’enologo aziendale è il dott. Angelo Pizzi, una mia conoscenza non ancora personale, ma attraverso i vini da lui seguiti a Torrecuso, risalenti ad oltre 15 anni orsono ! Una garanzia di esperienza e professionalità per i vini di queste zone !

Complimenti a tutto il team aziendale ed alla proprietà !

Roberto Gatti