Tag: tappi
CHIUSURE ATTUALITA’ E PROSPETTIVE- TERZA PARTE-
Si conclude, con questa terza parte, il report dell'Enologo Piemontese Lorenzo Tablino sullo stato delle chiusure per bottiglie di vino, un utile approfondimento tecnico...
CHIUSURE ATTUALITA’ E PROSPETTIVE ( 2° PARTE )
Continua la relazione dell'Enologo Lorenzo Tablino sullo stato delle chiusure per bottiglie di vino, la prima parte del report qui
Buona lettura
UN DISCIPLINARE PER I...
Il vino cambia sensazioni organolettiche, al cambiare del tappo
Il vino cambia nella degustazione organolettica, cosi' come cambia la sua tenuta nel tempo, in base al tipo di chiusura adottata.
Questo è il frutto...
Vino, la guerra dei tappi. A vite è meglio per tutti.
Sigillare è la parola d’ordine forte e chiara che viene dal Nuovo Mondo del vino e il tappo a vite sarebbe una garanzia per...
Il nuovo tappo intelligente garantisce l’autenticità del vino via smartphone
Una multinazionale italiana di grande successo, Guala Closures Group, n.1 mondiale nella produzione di tappi per bottiglie, titolare di oltre 70 brevetti, ha progettato...
Vino: è boom tappi ‘tecnici’, in 2013 +18% per ‘Diam Bouchage’
Duecentocinquanta milioni di tappi messi in circolazione nel solo 2013, ovvero un incremento del 18% rispetto all'anno precedente e una stima su base decennale...
Vino, arriva il tappo “verde” che aiuta a ridurre le emissioni di C02
Nomacorc lancia la prima chiusura a base vegetale utilizzando il polietilene della Braskem
Prima chiusura a base tutta vegetale per il vino. A lanciarla è...
Alluminio contro sughero, la disfida dei tappi
Alluminio contro sughero, la disfida dei tappi
«Signori, si stappa». L’ingegnere-sommelier del film «Straziami ma di baci saziami» è in estasi. «Pianin, maledeto, vai di...
Vino, anche le DOCG entrano nell’era della gestione dell’ossigeno
Vino, anche le DOCG entrano nell’era della gestione dell’ossigeno
Anche le DOCG entrano nell’era della gestione dell’ossigeno “Siamo molto soddisfatti per la decisione del Ministro...
Tutti i tipi di tappo sono buoni per Bardolino e Chiaretto
Approvata la modifica del disciplinare
( Chiaretto e Bardolino in degustazione - foto di Enrico Lucarini )
VERONA - È una piccola rivoluzione quella messa in atto...
