Circa una decina di anni fa, era il 2009, avevo scritto di questa azienda dei Colli Asolani al link :…
Che cosa significa “ Sur Lie “ ? " SUR LIE " in francese o " COL FONDO " in italiano, letteralmente significa…
Sono stato pochi mesi fa in zona prosecco, non nella denominazione Valdobbiadene/Conegliano, ed i prosecchi “ sur liè “, ovvero…
I fossili della Val d’Arda e Massimiliano Croci, trentatreenne che in 9 ettari vitati (30 mila le bottiglie), sul colle…