Tag: solfiti free
«Solo vini naturali da vigne recuperate», la sfida di “Sete” nella valle dell’Amaseno
Il 22 aprile è stata celebrata in tutto il mondo la Giornata della Terra, una data scelta dalle Nazioni Unite per promuovere la salvaguardia...
Degustazioni vino, Quaquarini Francesco, ottimi vini biologici dell’Oltrepò Pavese
Premetto che le aziende vitivinicole Quaquarini sono almeno due in Italia, quella di oggi sita nell'Oltrepò Pavese, poi ne esiste una seconda a Serrapetrona,...
Un ottimo Cortese Doc del Piemonte, senza solfiti aggiunti
Azienda Vitivinicola Borgo Moncalvo
di Pierluigi Elegir
Reg. Moncalvo 2 -
14051 Loazzolo (AT)
info@borgomoncalvo.com
Per le notizie aziendali Vi rimando al sito aziendale, al link :
http://www.borgomoncalvo.com/home.html
Vino Cortese Piemonte...
Vinooxygen , innovazione in cantina
Cos’è Vinooxygen
Vinooxygen è un serbatoio meccanizzato che, sfruttando un’innovativa tecnologia di raccolta delle fecce, capovolge il concetto tradizionale di travaso:
la parte liquida non viene...
A Loazzolo fratelli inventano macchinario per il vino che riduce tempi, solfiti e mantiene...
Spremi le uve, le metti in vasca e poi in bottiglia. Nessun altro passaggio, nessun travaso, niente additivi. Accorciare i passaggi per avere un...
Il nuovo video aziendale Le Carline!
Finalmente possiamo presentarvi il nuovo video, che vi farà scoprire da vicino il mondo Le Carline.
Siamo molto orgogliosi di questo progetto che ci ha...
Moncaro, altri 175 ettari vigneti bio
Aumenta produzione senza solfiti aggiunti
(928 viticoltori associati e 1.400 ettari di vigneti di proprietà aziendale coltivati con tecniche a basso impatto ambientale) potenzia il...
Vini naturali senza solfiti e additivi chimici grazie ad un brevetto dell’Università di Pisa
Pisa,novembre 2015
La metodologia è stata ideata al dipartimento di Scienze Agrarie Alimentari e Agro-ambientali, ora si punta alla produzione su ampia scala
Produrre vini naturali...
Vino: grazie all’ateneo di Pisa si potrà rinunciare ai solfiti
La metodologia è stata ideata al dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e agroambientali
Si sa, quando non è buono può bastare anche un solo bicchiere...
Villa Favorita: in 4 vini trovate tracce di pesticidi
VINNATUR PROCEDE SULLA STRADA DELLA TRASPARENZA
VinNatur diffonde i risultati delle analisi chimiche annuali sui vini degli associati
e ribadisce il proprio impegno nell’eliminare la chimica...
Il vino declassato di Gambellara
Stefano Menti produce vini naturali nel vicentino, in uno dei terroir italiani più vocati per il bianco. Ha rinunciato, però, ad ogni denominazione per...
Senza solfiti il vino diventa più salutare
Il nome spiega molto, forse tutto. Télos (dal greco: scopo, risultato, fine) denota un percorso e un obiettivo, nel caso specifico quello che porta...