La Guida fotografa non il mondo della ristorazione italiana, ma il vertice della piramide, la parte migliore: 2700 locali selezionati,…
Inaugurazioni roboanti e poi meste chiusure, fallimenti e sparizioni. Finta mondanità e bassa qualità. Molti esperimenti tentati dai calciatori nella…
Il pranzo è servito con musica, suoni, luci e trovate impensabili. Il gusto? Un must per i virtuosi del palato…
Alain Ducasse al The Dorchester, all'interno dell'albergo The Dorchester, Londra. Immersione nella pura classe, in uno degli alberghi più eleganti…
Il Pesceazzurro cambia verso e, spostando il timone a sud, sbarca a Senigallia (An). “E’ stato sempre il nostro sogno…
Ecco le Stelle Michelin, suddivisi regione per regione, per il 2015. Buona lettura Roberto Gatti Qui tutte…
Vizzari e la macchinina del fanghino ( Quasi quasi, avrei voluto fosse vero, per meritarmi la citazione. ) Un’altra…
Era il novembre di due anni fa, quando dopo aver cenato in maniera impeccabile in un ristorante italiano, ne decantavo…
15 ristoranti in giro per il mondo che sicuramente saranno fuori dai canoni di normalità ma che lasceranno nella vostra…
Via Veneto e dolce vita sono diventati nell'immaginario un brand formidabile, anche se quei trecento metri tra Porta Pinciana e…
Roma, 23 gen 2014 - Si stima che almeno 5mila locali di ristorazione (bar, ristoranti, pizzerie) in Italia siano in…
In autunno non cadono solo foglie e castagne ma anche i veli delle guide enogastronomiche. Vini e ristoranti vengono…