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Tag: rana pescatrice

Riso con zafferano ed ossobuco di rana pescatrice

INGREDIENTI 320 g di riso Carnaroli, 40 g di burro, 30 g di parmigiano reggiano grattugiato, 30 g di scalogno tritato, 1,5 dl di vino bianco, 3 g di...

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