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Parmigiano, pomodoro, vino: gli affari della mafia in Emilia

Nel 2014 un business da 15,4 miliardi su prodotti contraffatti. La denuncia nel Rapporto Agromafie   Le mafie fanno affari…

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Sommelier del Pomodoro: Mutti insieme ai Jeunes restaurateurs d’Europe per la valorizzazione del pomodoro

Dall’incontro tra 10 giovani chef JRE provenienti da varie regioni d’Italia e Mutti di Parma nascono le prime linee-guida per…

11 anni ago