Tag: peynaud
Alla corte di re Tignanello Da Sting a Nannini per il vino che cambiò...
Il primo Super Tuscan compie 50 anni. Serata-evento a Palazzo Antinori a Firenze
Quando è nato, era così rivoluzionario che non si riusciva a trovare...
IL DIFFICILE EQUILIBRIO NEL VINO ROSSO
Come ben noto a tutti, i vini rossi sono il risultato di una macerazione del mosto a contatto con bucce e vinaccioli, ed i...
IL DIFFICILE EQUILIBRIO NEL VINO ROSSO
Cari amici lettori, volevo aspettare ancora qualche tempo per pubblicare questo mio articolo, ma visto il moltiplicarsi di scritti, di pur bravi colleghi,...