Tag: pedro ximenez
Pedro Ximénez e la ricetta perfetta
Pedro Ximénez è uno dei miei vini del cuore ma non è di facile abbinamento gastrononici.
In aiuto arrivano gli chef del celebre ristorante...
Un vino spagnolo di Montilla-Moriles ottiene i 100/100 da Robert Parker
Il gruppo spagnolo Perez Barquero è stato inserito nell'olimpo dei vini.
Robert Parker, considerato il critico enologico più influente al mondo, ha elogiato con 100...
Scopri Jerez nell’anno del vino
Nel 2014 la città andalusa è la capitale enologica europea. Un'occasione per scoprire la sua storia, i suoi monumenti... e naturalmente le cantine
Anche Bacco...
Jerez, città europea del vino
Jerez de la Frontera è stata nominata Città Europea del vino 2014. Un grande successo per la cittadina in provincia di Cadice che, proprio...
I VINI UNICI DI JEREZ DE LA FRONTERA-ANDALUSIA-
Durante la mia permanenza a Maastricht della scorsa primavera, ho preso parte ad un workshop organizzato dal Consorzio di tutela del vino di Jerez...
I MAGNIFICI VINI DI JEREZ DE LA FRONTERA-ANDALUSIA-
Ripropongo questo mio articolo/reportage su una bella ed istruttiva degustazione condotta dall'allora Presidente del Consorzio di tutela del vino di Jerez ( Andalusia in...