Uno degli effetti indesiderati del Covid è la perdita di gusto e olfatto. Spiacevole per chiunque ma potenzialmente un rischio…
Obiettivi CHI E' IL GIUDICE SENSORIALE QUALIFICATO Il Giudice sensoriale è una persona che in base ad una formazione specifica,…
Lo rivela uno studio condotto dal Cnr-Ibcn in collaborazione con il laboratorio di Neuroimmunologia della Fondazione Santa Lucia e con…
Proseguono i laboratori dell'Università Federico II di Napoli a Casina del Principe, nell'ambito del progetto "Be Food" dell'associazione "Segninversi". …