A seguito articolo pubblicato qui in data di ieri, mi scrive su Linkedin la titolare di una cantina storica abruzzese,…
Tracciabilità semplificazione autocontrollo dopo il Testo unico del vino. Il volume – scritto da Massimiliano Apollonio, Luigi Bonifazi e Stefano Sequino –…
Otto pesci su dieci vengono dall'estero, verificare l'origine Stop al pesce fresco a tavola lungo tutto l’Adriatico con il…
Gli esperti dell'agroalimentare, quando sono interpellati, consigliano costantemente “Leggere con attenzione l’etichetta”, ma molto spesso il consumatore si trova in forte difficoltà,…
Nel corso dell’ultima assemblea generale dell’OIV sono state approvate 20 importanti risoluzioni su diversi temi. Viticoltura e ambiente · Risoluzione…
Due italiani su tre (63 per cento) ritengono che le politiche dell’Unione Europea sul cibo danneggino il Made in Italy…
Dal 1° luglio partirà l’obbligo di fatturazione elettronica per l’acquisto di carburanti per autotrazione, primo step di una rivoluzione digitale…
“Che coincidenza: giusto nel pieno del periodo natalizio arriva l’ennesima bordata dall’Ue. Proprio un bel regalo il tentativo di gettare…
Riporto volentieri questo scritto reperito in rete, condividendone i contenuti, dell'enologo marsalese Luciano Parrinello, una persona dalla lunga esperienza vitivinicola…
CODICI: INTENSIFICARE I CONTROLLI PER TUTELARE LA SALUTE DEI CONSUMATORI Nonostante i sequestri siano sempre più frequenti, risulta assai…
Martina, risultato storico, strumento che rafforza settore - Roma - Con l'approvazione, oggi alla Camera, del disegno di legge…
Ho accolto con grande favore l’iniziativa della Commissione Agricoltura della Camera volta al riordino in un unico testo delle norme…