Tag: ice wine
Quando puoi vendemmiare in pieno inverno ed ottenere un gran vino
Oggi vi segnalo questa tipologia di vini passiti naturali in pianta, durante le gelide giornate invernali. Vini di ghiaccio, tra i migliori che abbia...
Cina: nel Jilin viene prodotto il “Vino di ghiaccio”
Ecco alcuni scatti dalla località di Ji’an, nella città di Tonghua, nella provincia cinese di Jilin: è qui che nasce un particolare vino da...
I vigneti sono sempre più a nord per effetto dei cambiamenti climatici
In molti paesi europei la viticoltura è parte integrante della loro storia.
Paesi come l’Italia, la Francia e la Spagna hanno alle loro spalle...
