SI SCRIVE ENANTIO MA SI PRONUNCIA ENANZIO Si tratta di un antico vitigno autoctono diffuso nella Vallagarina, al confine tra…
La storia delle infestazioni ottocentesche della fillossera, e di come il continente da cui era arrivata fornì la soluzione a…
Nella capitale francese del vino il 16 e 17 gennaio scorsi produttori, insieme a scienziati e divulgatori di fama mondiale,…
"Qui fanno tutti così perchè loro sono grandi e io sono piccolo e nero". L'Italia ha così tanto vini-Calimero da…
“Sono stato a caccia di fantasmi, e non mi è piaciuto”. “Dying on the vine”, morire sulla vite, è il…
Sono consapevole che lo scritto che segue finirà per alienarmi diverse simpatie, ma tant’è: non riesco più a contenermi sull’argomento.…
Le barbatelle possono essere franche o innestate. ( nella foto la copia delle varietà di barbatelle impiantate nel 1990 nel…