Tag: comacchio
Dai Lidi di Comacchio a Ferrara Tra spiagge dorate, natura e buona tavola
Un’estate slow e di gusto che conduce in un territorio unico quello che dal Parco del Delta del Po e dai sette lidi ferraresi,...
Il lungo viaggio dell’anguilla, come cucinarla
Non è un animale fortunato, la povera anguilla. Pesce d' acqua dolce, riesce a riprodursi soltanto in mare. E per farlo, deve nuotare per...
Osteria del granfritto del marinaio a Portogaribaldi ( Fe )
Una formula vincente già in essere da molti anni a Cesenatico , sempre sul porto canale, riproposta a Portogaribaldi, centro balneare e di pescatori...
Anche “sotto il mare” si producono vini di grande personalità e tipicità
Dal Po al Rodano. Dalle valli di Comacchio e la Camargue. Un parallelo troppo ardito? Forse no, se parliamo di viticoltura e vini di...