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Tag: cioccolato

3 ragazze dalla Sicilia hanno rivoluzionato il cioccolato svizzero

E se si provasse a cambiare il mondo armandosi di tavolette di cioccolato? È quello che hanno pensato di fare tre ragazze in Svizzera mettendo in piedi...

Arriva cioccolato ‘invecchiato’ come il vino

To'akChocolate trascorre 18 mesi in contenitori,usa antico cacao   - ROMA - To'akChocolate presenta la prima e versione al mondo di cioccolato invecchiato, prodotto con la...

Il cioccolato fondente aiuta a prevenire il tumore al pancreas

La tesi è di una ricerca Usa sul legame tra il calo delle quantità di magnesio assunte e il rischio d'insorgenza del cancro. Gli...

I vini per il cioccolato

Il cioccolato, eterno amico dei gourmet, non è sempre un partner ideale quando si tratta di trovare un vino alla sua altezza.   ( Per trovare il...

Illy pensa alla quotazione con Roland Berger

Il gruppo triestino ha scelto i consulenti per valutare le opzioni per la crescita, incluso lo sbarco a Piazza Affari. Il settore della bevanda...

“Il successo dell’imprenditore? Unicamente frutto del talento”

Domori è il miracolo italiano dell'eccellenza: coi cru del cacao ha creato dal nulla un mercato che è sempre al riparo dalla crisi.   Più...

San Valentino: ALA di Duca di Salaparuta … il vino per gli innamorati!

Uno dei pochi vini abbinabili al cioccolato   Il liquorvino amarascato creato dal Duca Enrico per la moglie Sonia de Ortusar da abbinare al suo cibo...

Cioccolato: un maggior consumo, fa bene!

Il cioccolato è senza dubbio l’alimento che con più facilità viene associato a grassi, zuccheri e tante calorie.       Numerosi studi hanno però recentemente dimostrato...

CioccolaTò Torino 2013

Dopo il successo dell’edizione 2012 la dolce kermesse torinese da appuntamento al prossimo autunno, dal 22 Novembre al 1° Dicembre, in due nuove location. Perchè...

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