Tag: biologico
Vini bio, anche in Francia triplicano entro il 2014
Notizie confortanti per il futuro del vino biologico francese. In occasione del salone “Millésime Bio”, il principale evento internazionale per il settore della viticoltura...
Prodotti biologici, mercato in crescita Italia prima in Europa per esportazioni
Roma - Incremento dell'8,8% dei consumi di prodotti biologici. I dati dall'Associazione italiana per l'agricoltura biologica (Aiab).
In Italia, nonostante il calo del 3,7% dei...
Alimentare, il biologico cresce in Italia a dispetto della crisi
Agli italiani piacciono sempre più gli alimenti biologici.
Nel primo semestre dello scorso anno, infatti, nonostante un calo del 3,7% dei consumi alimentari convenzionali,...
Gulfi, quelli che del nero d’avola ne hanno fatto un cru
Del Nero d’Avola si è scritto di tutto, dalle antichissime origini al tempo in cui veniva acquistato dai mediatori per essere venduto in Francia...
La crisi non abbatte il biologico
Il biologico non conosce crisi. Almeno così pare, leggendo i dati dell’Aiab, l’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica, secondo la quale in Italia, nel primo...
Il vino naturale non esiste, quello bio è una buffonata e il consumatore non...
La fotografia del vino nel 2014 è schizofrenica, ma elettrizzante. Tra prosecchismi da esportazione, naturalismi esibiti, biodinamismi pedanti, riscoperta del territorio e fiere settimanali...
Cibo Biologico: Italia leader in Europa. Nuove professioni in vista
Agli italiani si sa, non toccategli il cibo. Ma negli ultimi anni a causa della crisi economica, anche in questo settore il calo dei...
CCPB e Consorzio il Biologico per la settimana dell’agroalimentare sostenibile
CCPB e Consorzio il Biologico organizzano un convegno per la Settimana dell’agroalimentare sostenibile, organizzata dalla Regione Emilia Romagna e da Alleanza delle Cooperative Italiane....
Vino: Silvestris, no fango Germania su Montepulciano Abruzzo
Eurodeputato (Fi), no prodotto annacquato, intervenga Ue
(ANSA) - PESCARA, 14 FEB - "Il vino Montepulciano e Trebbiano Doc biologico 2012 esportato in Germania non...
Oggi è possibile una agricoltura piu’ sana con i microorganismi E.M.
I MICROBI O MICROOGANISMI, sono state le prime forme di vita a moltiplicarsi sulla Terra e a co-evolversi con condizioni via via diverse negli...
Biologico, nonostante la crisi cresce il consumo
“Ci troviamo di fronte ad una vera rivoluzione che porta a considerare il mondo del biologico non più come un settore di nicchia ma,...
Angiolino Maule, il pioniere del vino naturale o bio
Nicoletta Bocca (azienda San Fereolo, a Dogliani), figlia del giornalista Giorgio, prova a definire il vino naturale: «Prodotto da agricoltura biologica o biodinamica, senza...
