autoctoni

Dallo studio delle varietà antiche un futuro per la Sicilia del vino

Importanti novità da una ricerca intrapresa dagli esperti dell’Istituto Regionale del Vino e dell’Olio (IRVO). “Vitigni autoctoni, minori e di…

7 anni ago

‘Donne del vino’, 800 vitigni rari sono opportunità business

All'agri-rock festival di Barolo, focus su piccoli autoctoni   TORINO, 16 LUG - Non solo curiosità per turisti e wine…

7 anni ago

Pezzapiana, ottimo bianco del sud Italia

Incredibile ma vero, trovare oggi vini bianchi del Sud Italia con questa freschezza, integrità del frutto ed intensità organolettiche !…

7 anni ago

Vino: Cracolici, 10 vitigni antichi in registro nazionale

Annuncio assessore al Vinitaly Dieci vitigni antichi siciliani, di cui si erano perse le tracce, sono pronti per l'iscrizione al…

7 anni ago

Meglio Autoctoni o Internazionali ??

Non seguo volentieri le diatribe che si accendono nel web a proposito di vini, non mi piacciono gli estremismi in…

9 anni ago

Quei vini Calimero

"Qui fanno tutti così perchè loro sono grandi e io sono piccolo e nero". L'Italia ha così tanto vini-Calimero da…

10 anni ago

Vino: addio lieviti globalizzati, ecco la fermentazione “su misura”

Vitigno, suolo, esposizione, origine, annata, vinificazione. Cosa fa la differenza in un vino e lo rende unico? L’ultima frontiera dell’innovazione…

10 anni ago