Quali sono i cibi che depurano il fegato e quelli da evitare? Bisogna fare molta attenzione a questo organo…
Alimenti e bevande sono sicuri. Lo confermano tutti i principali organismi sanitari nazionali, sovranazionali ed internazionali, sottolineando che al momento non…
Obiettivi CHI E' IL GIUDICE SENSORIALE QUALIFICATO Il Giudice sensoriale è una persona che in base ad una formazione specifica,…
Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori Gli Operatori del settore alimentare (OSA) sono individuati dal Regolamento (CE)…
Cosa mangiare senza istamina? Ecco un'utile lista di alimenti che contengono istamina, molecola presente in molti cibi che consumiamo quotidianamente,…
Novità apprezzabili, ma sono tante le occasioni mancate. Più chiarezza e novità importanti arrivano con il Regolamento europeo n.…
I 15 cibi più contraffatti: forse non tutti li conoscono, ma bisognerebbe prestarvi attenzione, specialmente se non vogliamo mettere a…
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali è intervenuto alla conferenza stampa che si è svolta l'11 marzo a…
Denti bianchi splendenti un sorriso importante? Come fare? Sicuramente evitare certi alimenti che possono macchiare i denti, ecco quali …