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giacomo tachis - Risultati della ricerca
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Uvaggio, il perché di una tradizione
Riprendo questo interessante articolo di un produttore dei colli piacentini, per confermare che in linea generale sono molto d'accordo con quanto affermato nel suo...
Chi sono gli italiani presenti nella Top 100 delle etichette più ricercate di www.wine-searcher.com
Nella prestigiosa classifica dei vini Top 100 del cliccatissimo sito americano Wine-Searcher.com i grandi vini toscani si assicurano cinque posizioni.
Si tratta delle etichette...
IL DIFFICILE EQUILIBRIO NEL VINO ROSSO
Come ben noto a tutti, i vini rossi sono il risultato di una macerazione del mosto a contatto con bucce e vinaccioli, ed i...
IL PINOT NERO PIU’ A SUD D’EUROPA
Correva l'anno 2010 quando, per la prima volta, ho scritto di Pinot Nero coltivato sulle pendici dell' Etna, leggibile al link :
https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=5717 ( Il Pinot...
Mothia, fine di un vigneto
Particolare di un ceppo devastato dai conigli sull'isola di Mothia
Dopo il lancio dell’allarme la corsa ai ripari chiedendo interventi urgenti alla Provincia regionale di...
Il Bolgheri Sassicaia
Non un comune vino italiano, ma uno dei più rari e costosi. Una storia per certi versi strana e curiosa che ha come sfondo...
IL TOUR SULL’ETNA- LE DEGUSTAZIONI-
Ho gi scritto in diverse occasioni dell Etna A Muntagna , come viene chiamata dalle genti del luogo, se poi Vi capiter...
I ” Vecchi ” del vino
Giacomo Tachis, il principe degli enologi italiani, presente al TasteRing condotto da Davide Paolini
I grandi vecchi del vino , questo il titolo di uno dei...
Le Contrade dellEtna 2011: lo stile dellEtna nel bicchiere
Si svolta a Passopisciaro sull' Etna la quarta edizione della manifestazione , dedicata ai vini del vulcano, denominata :
" Le Contrade dell' Etna...
MY BEST WINE OF 2010 IS VIK 2009
Anteprima assoluta a livello mondiale
I primi dieci giorni di novembre 2010 sono stato in Cile, nella città...
SALISIRE : UNA GRANDE ESPRESSIONE DI VINO BIANCO DELLETNA
Gi ho scritto in un recente passato di questa nuova e bella realt dellEtna, al link:
https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=6077
un comprensorio diventato di moda e di tendenza...
IL VIGNETO PIU ANTICO DEL MONDO ( ? )
Cari amici lettori dopo oltre 20 giorni di assenza dall Italia, per partecipare a due concorsi enologici internazionali, che mi hanno visto prima in...
