giovedì, 19 Settembre
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biologico - Risultati della ricerca

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Influenza del vitigno e della tecnica di vinificazione ……

   Influenza del vitigno e della tecnica di vinificazione sul contenuto polifenolico e sul potere antiossidante dei vini   Responsabile: (V. Gerbi) I vini rossi sono caratterizzati...

La morte cerebrale è ancora vita?

  Questo linterrogativo posto da Finis vitae, testo promosso e pubblicato dal CNR in cui alcuni dei maggiori esperti internazionali affrontano la definizione di...

La nuova era della sazietà

  Ormai viviamo assediati dal "cibo". Una sorta di riscatto, di nemesi, per un Paese che ha radici contadine. Ha conosciuto la fame e,...

PROSIT AL VINO BIODINAMICO (SE È BUONO)

Pi valore al terroir   Sempre pi appaiono nelle contro etichette dei vini scritte inusuali: biodinamico, biologico, naturale. Cosa sta succedendo nel mondo del vino?...

SUGHERO E TAPPI –TUTTE LE NOVITA’-2° PARTE-

  SUGHERO E TAPPI TUTTE LE NOVITA-2 PARTE- 2 PARTE FF.00  di Lorenzo Tablino Tappi: tutto un problema!!!! F   come Foresta Dove si giocher la qualit del sughero...

Ora i cinesi ci copiano anche il vino

  forum internazionale dellâagricoltura e dellâalimentazioneOra i cinesi ci copiano anche il vinoLa Coldiretti: il made in Italy rischia di essere eliminato da una concorrenza...

VERONA, CONCORSO INTERNAZIONALE DEI VINI BIO

  A ventâanni dallo scandalo del metanolo, lâItalia ha avviato nel settore vitivinicolo un processo di rinnovamento che ha portato il nostro Paese ad essere il...

Dopo i trucioli nel vino arriva l’olio d’oliva miscelato

Coldiretti: Ingannano i consumatori e danneggiano gli imprenditori agricoli nazionali   ROMA. Nei giorni scorsi il ministero delle politiche agricole italiano ha convocato le organizzazioni...

Sulle orme di San Francesco, in Sabina

  IL  CAMMINO  DI  FRANCESCO   Grazie allâidea e allâentusiasmo di Diego Di Paolo, direttore dellâAPT di Rieti, è nato âIl Cammino di Francescoâ?, una sorta di...

Torba d’autunno

  Quarto appuntamento al Monastero di Torba antico monastero benedettino situato ai piedi del parco archeologico di Castelseprio, immerso nei boschi del Varesotto di...

3 SERATE DI AVVICINAMENTO AL VINO

  SERATE DI DEGUSTAZIONE E DI AVVICINAMENTO AL VINO   Informo che, periodicamente a Codigoro ( Fe ), organizzo tre serate di degustazione ed avvicinamento al...

Sempre piu’ vicini alla natura ?

Associazione Vignaioli dell' Alto Adige (FWS)   Vinificare in autonomia le proprie uve e presentarsi al mercato in modo indipendente vuol dire distinguersi e sottolineare la...

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