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biologico - Risultati della ricerca
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CONVEGNO VINO BIO AL VINITALY
I consumatori di vino pongono crescente attenzione agli aspetti legati alla
salute ed al rispetto dell'ambiente, e c'è una tendenza generale a preferire
prodotti a "basso...
COMMISSIONE AGRICOLTURA, UN VOTO NON FA PRIMAVERA
COMMISSIONE AGRICOLTURA, UN VOTO NON FA PRIMAVERA
A questo punto è chiaro che esiste una discrepanza, e non certo da poco, nelle posizioni assunte tra...
CONAPI, IN ARRIVO 23 NUOVI APICOLTORI
Le domande sono state accettate dopo la selezione del Consiglio di amministrazione, che ha vagliato la loro propensione per la qualità, la tipicità, il...
QUASI LIBERI DA OGM? NO, GRAZIE
Oggi gli concediamo lo 0,9%, domani l'1,5%, dopodomani il 2%; e così via finché lentamente il cancro non inizia a contagiare tutte le cellule...
Tocai, l’ora dell’ammainabandiera ??
Il 31 marzo i produttori dovranno cambiare definitivamente il nome ad uno dei vini tipici del Veneto Orientale
Tocai, l'ora dell'ammainabandiera
Intanto c gi...
Premio alla coop Placido Rizzotto per i 20 anni di Città del Vino
1987/2007. Città del Vino compie 20 anni
Le Città del Vino premieranno l8 febbraio a Roma la cooperativa Placido Rizzotto - Libera Terra per le...
La stabilità tartarica processo e controlli problemi e rischi in cantina
di Lorenzo Tablino
Un dogma che ha creato tanti grattacapi a tanti enologi: il vino stabile sul piano fisico- chimico e biologico. Difficilmente il consumatore...
EMILIA ROMAGNA, TUTTI I MERCATINI BIO
Dove trovare prodotti alimentari biologici venduti direttamente dal produttore
I mercatini biologici auto-gestiti romagnoli da esperienze sporadiche stanno diventando sempre più un punto di riferimento...
MARCHE: IL CORAGGIO DI UNA SCELTA STRATEGICA
Le organizzazioni maggiormente rappresentative dell'agricoltura biologica marchigiana (Amab, Terra Sana Marche, Aiab) hanno deciso di manifestare pubblicamente ad Ancona, contro la cattiva gestione del...
Notte dei Falò, Nusco (Avellino) 13 gennaio 2007
DALLIRPINIA ALLA PUGLIA FINO ALLAFRICA E ALLINDIA:
LABORATORIO ETNO-MUSICALE
ED ENOGASTRONOMIA DECCELLENZA
PER LATTESA NOTTE DEI FALO
A NUSCO (AVELLINO) SI RINNOVA DAL 1657 LANTICHISSIMA TRADIZIONE:...
NEI REGALI CRESCE LA SCELTA ENOGASTRONOMICA
ROMA - Sulla scelta dei regali di Natale, la tradizione enogastronomica stravince sulle novità tecnologiche del futuro. E' quanto si rileva dall' indagine del...
Influenza del vitigno e della tecnica di vinificazione …..
Influenza del vitigno e della tecnica di vinificazione sul contenuto polifenolico e sul potere antiossidante dei vini
Responsabile: (V. Gerbi)
I vini rossi sono caratterizzati dalla...
