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biologico - Risultati della ricerca
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L’Oro delle Marche, eccellenze olearie
Nell’ambito della manifestazione “Aromi e Sapori d’Autunno”, Olea ha selezionato e premiato le eccellenze i migliori extra vergini della 14^ edizione di “L’Oro delle...
Bari – Nardoni attacca le multinazionali – replica articolo Unità
Replica dell’Assessorato alle Risorse Agroalimentari della Puglia all’articolo apparso su L’Unità
NARDONI: NON SI INFANGHI IL SISTEMA AGRICOLO PUGLIESE. QUI’ QUALITA’ E SISTEMI DI CONTROLLO...
Un pioniere dell’ Alto Adige : Lieselehof
Ho partecipato dal 22 al 24 Novembre u.s. alla sesta edizione della Rassegna Internazionale dei Vini Passiti, che si è svolta a Zola Predosa...
Best of Wine Tourism 2014: i vincitori
La giuria fiorentina del premio Best of Wine Tourism ha appena designato i vincitori per il 2014.
Il concorso premia le aziende che hanno...
Domenica a Firenze il 47° congresso nazionale Ais
(AGI) - Roma, 14 nov. - L'imprenditore Francesco Illy, il Cavaliere del lavoro Arnaldo Caprai, il ciclista campione del mondo Francesco Moser
e il...
Vino e solfiti. E’ possibile ottenere un buon vino senza solfiti?
La mia risposta è sicuramente si'.....oggi è possibile fare buoni vini senza solfiti aggiunti o perlomeno con bassissime quantità.
Ciò che non mi vede d'accordo...
Quel Piemonte che (forse) non conosci
Son bravi tutti in questo periodo a girare per le Langhe, la culla dei nobili e celebrati Barolo e Barbaresco, e magari farci rientrare...
Riassunti di degustazione per alcuni vini da provare
Segnalo di seguito alcuni vini degustati negli ultimi tempi, meritevoli di essere provati e bevuti a tavola con gli amici.
Buone letture
Roberto Gatti
Cantina del Nebbiolo
Roero...
Latte crudo ancora…
Articolo pubblicato su InForma ottobre 2013 in versione completa
Nel numero 4 di Informa, è stato pubblicato un articolo dal titolo Ricordatevi di farlo bollire....
La lunga longevità dell’ Amarone
Quando un vino diventa Emozione.....!!
Arrivo , insieme ad un collega, in visita ad una cantina della Valpolicella classica, dopo avere fissato un appuntamento.
Il...
Vini biodinamici, biologici e naturali. Quali le differenze?
In molti si chiedono cosa sia il vino biologico, l'appunto che spesso si fa è: tutti i vini sono naturali o biologici, provengono dalla...
I TERRITORI EROICI DELLA SICILIA DEL VINO AL CONCORSO INTERNAZIONALE VINI DI MONTAGNA E...
OTTO LE AZIENDE SICILIANE PREMIATE DOMANI E DOMENICA ALL’NH HOTEL A PALERMO
Sono otto le medaglie conquistate dai vini siciliani al Concorso Internazionale Vini di Montagna...
