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biologico - Risultati della ricerca
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Borgogna, Alsazia, Loira e champagne, i vini “del Nord” esporranno insieme a Vino Vision...
Borgogna, Alsazia, Loira, Champagne e Jura, Savoia e Auvergne: per la prima volta, i vini francesi "nord" nati a nord del 46 ° Parrallelo,...
Bio, Antica Masseria Venditti punta sui vini senza solfiti
L'enologo Nicola Venditti: "Prodotti assolutamente nuovi, ma destinati a rimanere una nicchia"
In provincia di Benevento, in Campania, c’è Castelvenere, uno dei comuni più vitati...
Japan Wine Challenge 2016, i risultati
Di seguito i risultati della diciannovesima edizione del concorso internazionale Japan Wine Challenge di Tokio, relativi ai vini italiani !
( Lynne Sherriff MW è Presidente...
Ancora a proposito dell’aggiunta di Mcr al vino : Librandi chiarisce ” non si...
Sono di alcuni giorni addietro, i vari articoli contenenti pareri non sempre concordi sull'uso del mosto concentrato rettificato ( Mcr ) in enologia !
Ricordo...
Concorso Enologico “Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco”
Il Concorso Enologico “Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco” giunto quest’anno alla 7^ edizione, ha lo scopo di evidenziare e far conoscere la...
Iwsc, 974 eccellenze italiane premiate 5 medaglie d’oro speciali e 3 trofei
All’edizione 2016 dell’International wine & spirit competition i vini italiani hanno ricevuto 932 medaglie, i distillati 42. Medaglia d’oro speciale a Ferrari, Masciarelli, Mionetto,...
S. VITO LO CAPO: LA 19^ EDIZIONE DEL COUS COUS FEST DAL 16 AL...
DIECI GIORNI DI SFIDE DI CUCINA, INCONTRI E CONCERTI PER UNA FESTA CHE LANCIA UN MESSAGGIO DI PACE E INTEGRAZIONE TRA I POPOLI
CHEF DA...
Pastificio Verrigni: mani (d’oro) in pasta
Cancellare un secolo di storia al servizio delle grandi aziende per promuovere l’orgoglio del proprio marchio, ricco di innovazione e sapienza antica: così il...
Vini bio più buoni di quelli convenzionali. E’ bagarre per una ricerca californiana
Secondo uno studio dell'Università di Los Angeles, effettuata sui soli vini californiani, quelli ottenuti da agricoltura biologica o biodinamica ottengono punteggi mediamente più elevati,...
Torna il mercato dei Vignaioli indipendenti
Sabato 26 e domenica 27 novembre a Piacenza la sesta edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti. Tema di quest'anno: la festa.
Sabato 26 e domenica...
Tre bianchi di grande qualità
Il livello qualitativo dei vini italiani si alza costantemente di anno in anno, vuoi per la maggiore esperienza dei produttori, vuoi per la consapevolezza...
Anteprima Montepulciano d’ Abruzzo 2013, le degustazioni
In occasione della mia partecipazione ad Ama 2016, relativa all'anteprima Montepulciano d' Abruzzo millesimo 2013, di cui al report :
https://www.winetaste.it/ama-anteprima-montepulciano-d-abruzzo-2013/
ho avuto l'opportunità di degustare...
