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Appuntamento con SuperWhites a Bologna
Grandi vini friulani in degustazione domenica 13 maggio 2007
Torna SuperWhites a Bologna: i grandi vini bianchi del Friuli approdano per la terza volta...
LA MALVASIA
Il nome generico di Malvasia sta a indicare una grandissima famiglia il cui vitigno capostipite ha originato una enorme discendenza. Nella regione greca del...
“Occhio al marchio – La strada del pesce”
BOLOGNA - Venti settimane, da aprile per tutta l'estate, con manifestazioni, incontri con i pescatori e nei centri commerciali, serate enogastronomiche, lezioni di cucina,...
La stabilità tartarica processo e controlli problemi e rischi in cantina
di Lorenzo Tablino
Un dogma che ha creato tanti grattacapi a tanti enologi: il vino stabile sul piano fisico- chimico e biologico. Difficilmente il consumatore...
SuperWhites a Roma. Un week-end con i grandi vini friulani
Torna SuperWhites: i grandi vini bianchi del Friuli approdano per la settima volta - sabato 13 e domenica 14 gennaio - nella Capitale.
Rappresentanti...
E ITALIANO IL MIGLIORE VINO DEL MONDO 2006
enorme la soddisfazione, per chi scrive di vino italiano come faccio io da alcuni anni, leggere una notizia del genere : per...
MERANO WINEFESTIVAL E CULINARIA 2006
LA SICILIA NEL BICCHIERE
Ho organizzato una serata allinsegna dei vini di Sicilia, alcuni tra i piu rappresentativi, in quanto a tipologia e variet...
SUGHERO E TAPPI TUTTE LE NOVITA-3° PARTE-
di Lorenzo Tablino
Tappi: tutto un problema!!!!
P come Plastica
Oggi , dopo alcuni anni di presenza sul mercato e utilizzo in cantina dei...
L’ELENCO DEI TRE BICCHIERI 2007
VALLE DâAOSTAValle d'Aosta Chardonnay Cuvée Bois Cuvée Frissonnière Les Crêtes 2004 Les CrêtesValle d'Aosta Chardonnay Ãlevé en Fût de Chêne 2005 AnselmetValle d'Aosta Pinot...
