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I Top 100 di Wine Spectator
Ogni anno, Wine Spectator editori sondaggio i vini recensiti nel corso dei 12 mesi precedenti e selezionare la nostra Top 100, basata sulla qualità,...
Doctorwine : I ‘Faccini’ della Guida 2016: i 98 e i 99/100
Per chi non lo conoscesse, Doctorwine è il sito condotto da Daniele Cernilli, direttore del Gamberorosso per molti anni, a mio avviso oggi uno...
L’enologia della gioia sui Colli Piacentini: Graziano Terzoni, Podere Pavolini
Nel mondo del vino a volte capita di avere la fortuna di incontrare veri e propri capofila, personaggi fuori dal coro che aprono nuove...
Produrre vino all’insegna della sostenibilità e dell’innovazione
Una tenuta vitivinicola nel cuore di Montalcino cambia proprietà e si rinnova con un occhio alla sostenibilità e all’innovazione: restyling del logo aziendale, nuova...
L’originale ed unico moscato rosa siciliano
Oggi Vi scrivo di un vino insolito, in quanto ancora in fase sperimentale, per me è stato un piacere poterlo degustare dopo che ne...
Castelbuono DiVino Festival 2015 saranno più di centoventi le aziende presenti
Sciolte le riserve, l’organizzazione del Castelbuono Festival DiVino rende noto il giorno clou dell’evento: la degustazione di vini e prodotti gastronomici sarà sabato 1...
Tre International Trophy all’Italia ai Decanter world wine awards 2015
Tiefenbrunner, Rivetto e Fattoria Dianella sono le aziende italiane che hanno conquistato il più ambito riconoscimento alla gara internazionale. Ma i vini italiani hanno...
Tre vini al Top delle loro categorie
Una serata tra appassionati, dove oltre alla parte teorica, siamo passati alla parte pratica con la degustazione di tre vini che non avevo ancora...
Il vino declassato di Gambellara
Stefano Menti produce vini naturali nel vicentino, in uno dei terroir italiani più vocati per il bianco. Ha rinunciato, però, ad ogni denominazione per...
A Sicilia en primeur 2015 qualità in ascesa, ecco i migliori vini assaggiati
Il dodicesimo appuntamento di “Sicilia en Primeur” si svolto da 16 a 18 Aprile nel bellissimo contesto di Taormina presso il Grand HOTEL Altantis...
Vitae, la Guida Vini 2015
Dopo lunghi mesi di lavoro, 900 degustatori AIS mobilitati e circa 28.000 etichette passate al vaglio delle 22 sedi regionali, l’inchiostro dell’Industria Grafica Bertani...
Lieviti mutati geneticamente per rendere il vino più salutare
Secondo scienziati americani il futuro dell'enologia starebbe nell'ingegneria genetica, capace di modificare il Dna dei lievi per aumentare il contenuto di resveratrolo o diminuire...
