Ouverture des inscriptions au Concours Mondial de Bruxelles 2018

Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 1er mars 2018 pour une 25ème édition qui s’annonce historique et qui se tiendra à Pékin du 10 au 13 mai.

 

 

 

Malgré la nouvelle dimension logistique du concours, les frais d’inscription restent inchangés. Le surcoût lié à l’expédition et au processus de dédouanement en Chine sera supporté par les organisateurs.

 

Après avoir atteint un niveau record en 2017 avec 9 080 échantillons, le nombre de produits en lice pourrait être identique voire supérieur à ce chiffre l’année prochaine, indiquent les organisateurs. Toutefois, ces derniers insistent sur le fait que la croissance ne constitue pas le principal objectif du Concours Mondial de Bruxelles. « Nous cherchons à maintenir le niveau qualitatif », commente Thomas Costenoble, le directeur général du CMB. « Une fois que nous aurons atteint environ 9 000 échantillons pour l’édition en Chine, nous nous réserverons la possibilité de mettre fin aux inscriptions, même avant la date officielle de clôture », ajoute-t-il.

 

 

 

Les organisateurs attendent leur plus grand soutien local jusqu’à présent : quelque 200 élèves en hôtellerie et leurs responsables seront recrutés pour prêter main forte au niveau des préparatifs et du déroulement des séances de dégustation à Pékin. Les organisateurs ont reçu plus de 1 000 demandes de la part d’experts en vin chinois pour participer au concours en tant que dégustateurs en 2018. Afin de gérer cette forte demande, le Concours Mondial de Bruxelles prévoit de mettre en place le processus de sélection le plus vaste et le plus rigoureux de son histoire, seule une soixantaine de candidats pouvant décrocher une place de dégustateur. La première étape des sélections sera gérée par une équipe locale, suivant le protocole du CMB, alors que la phase finale se fera sous l’égide des organisateurs eux-mêmes. Les candidats reçus participeront à des formations et à des dégustations, lors desquelles ils apprendront à déguster et à évaluer des vins du monde entier. Ils seront amenés à apprécier les qualités organoleptiques de vins issus de la planète entière. Les 60 dégustateurs chinois sélectionnés pour participer aux différents jurys subiront une dernière épreuve « grandeur nature » la veille du concours.

 

 

 

Malgré le grand nombre de nouveautés prévues lors du 25ème Concours Mondial de Bruxelles, les aspects fondamentaux du concours sont immuables. « La qualité et la diversité des dégustateurs seront identiques à celles des années précédentes. En outre, la communication internationale avant, pendant et après le concours visera la même cible de distributeurs, de journalistes et de prescripteurs qui prévaut à chaque événement », explique Thomas Costenoble. Et ce dernier de souligner certains des principaux avantages offerts par le choix de ville hôte : « Faire étape en Asie permet de générer de nouveaux contacts d’affaires pour les participants, de leur faire découvrir un marché et une culture dynamiques et, bien sûr, de leur offrir la possibilité de connaître des vins très intéressants ».

 

 

 

 

 

Dates :

Clôture des inscriptions et de la réception des échantillons : Jeudi 1er mars 2018

Envoi des échantillons*: Avant le 1er mars 2018 (*4 bouteilles par échantillon)

Frais supplémentaires après le 1er mars 2018.

Tarifs

Annonce des résultats: 25 mai 2018

 

 

 

 

 

INSCRIPTION

 

 

 

Souvenir de Valladolid 2017 

http://www.dailymotion.com/video/x5lekbc

( Fonte agence-fleurie.com )