UNA DEGUSTAZIONE ORIZZONTALE ” STORICA “
Nell’ambito della manifestazione Apulia Wine Identity, tenutasi a Trani dal 24 al 26 Novembre u.s., è stata organizzata e svolta una degustazione dei Top Wine presentati dalle 21 aziende aderenti al Consorzio Apulia Best Wine, di cui ne ho scritto ampiamente in questi giorni ai link :
https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=7189
https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=7198
Questa di cui Vi sto scrivendo oggi è una delle più’ belle, coinvolgenti ed interessanti degustazioni ” orizzontali ” a cui abbia partecipato durante la mia lunga militanza enologica, che ha visto la partecipazione di tutti i produttori, i quali hanno spiegato ai partecipanti la filosofia produttiva ed aziendale dei loro vini.
https://docs.google.com/document/d/1zND7L6EFiGb30_ypBois2DwnxobQXJnfpcUOeqHypv4/edit?hl=en_US
