Il traminer un vitigno che ha preso il nome dalla omonima localit di Termeno, che si trova in Alto Adige nella bassa Atesina, dove viene chiamato in lingua tedesco/austriaca Gewurztraminer, che significa Traminer Aromatico.
Chi pensa al paese di Termeno, pensa inevitabilmente anche al vino. Questo vale soprattutto per il pregiatissimo Gewrztraminer, vino bianco per eccellenza. Dal 1976, ogni due anni a maggio, viene organizzata una grande degustazione/manifestazione denominata Simposio durante la quale il Gewrztraminer locale si misura con “concorrenti” provenienti da ogni parte del mondo.
Il suo bouquet inconfondibile ha fatto conoscere questa terra in tutto il mondo. Il duro lavoro dei padri e le sfide dei capi cantinieri, hanno fatto conquistare al Gewrztraminer un posto d’onore tra i vini bianchi.
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Vino bianco talvolta spiccatamente aromatico, con un bouquet di rosa, garofano e vaniglia, al palato speziato e leggermente amarognolo.
IL MIGLIOR VINO D’ITALIA 2010 – GEWRZTRAMINER TERMINUM 07 della Cantina di Termeno
Per chi non fosse mai stato a Termeno consiglio questi video :
http://www.weinstrasse.com/it/video/termeno.html
http://www.weinstrasse.com/it/video/strada-del-vino-dellalto-adige.html
Tenuta del Castello
Az. Agricola SOLANO – Montegiordano -Cs
tel. 0981/ 935320
fax 0981/ 939621
Internet :www.tenutadelcastello.com
Email : info@tenutadelcastello.com
Non nascondo la mia sorpresa quando, per la prima volta, mi sono approcciato a questo Traminer coltivato e vinificato in Calabria, versante ionico.
Una azienda con i vigneti incastonati in uno spettacolare scenario naturale, tra lazzurro del mare Ionio e gli intensi colori delle fertili colline ricoperte di pini e macchia mediterranea.
Il castello e la tenuta di circa 60 ha sono di propriet della famiglia Solano fin dal 1898. Ho avuto modo di visitare, alcuni anni fa, questa realt di Calabria e vi ho trovato la grande ospitalit del titolare lIng. Giovambattista Solano, persona veramente deliziosa dai modi eleganti e questi vini molto particolari ed interessanti.
VINO ALIAS 2010 GR. 13
Vino ottenuto da vitigno Traminer 100%, al naso intenso, aromatico, tipico del traminer con note di rosa; in bocca ci che lo differenzia di fratelli altoatesini di Termeno la sapidit conferita dai terreni , ma soprattutto dalla vicinanza del mare Ionio, che si trova a poche centinaia di metri in linea daria.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Giallo paglierino di media intensit; naso intenso, con note aromatiche tipiche del vitigno: rosa, albicocca ; in bocca armonico, delizioso ed equilibrato, ritornano le note intercettatate al naso, si apre a meraviglia nel centro bocca, pimpante e sapido, termina in un finale medio/lungo.
Una interessante e valida espressione di traminer coltivato in Calabria che ci ha positivamente stupito, quando eravamo convinti ( a torto ) che il traminer potesse dare buoni risultati solamente in Alto Adige.
Questo traminer risultato meno stucchevole rispetto ad alcuni similari dell Alto Adige, con una buona sapidit e bevibilit.
Da non perdere e provare assolutamente, una nuova e gratificante esperienza.
Da classificare molto buono/ottimo in base alla legenda di cui al link :
https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=259
Roberto Gatti
18 maggio 2011
