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I vini salentini conquistano la Cina

LECCE – La degustazione dei vini made in Puglia ha registrato il consenso degli esperti a Canton, dove si sta svolgendo la borsa d’affari “World Wine Meetings Asia”.

Tra le 16 imprese pugliesi volate lì con la Regione Puglia per partecipare all’evento anche quattro etichette salentine: Terrulenta S.a.c. (Schola Sarmenti) di Nardò (Lecce), Conti Zecca di Leverano (Lecce), Castel di Salve di Tricase (Lecce), L’Astore Masseria di Stefano Benegiamo di Cutrofiano (Lecce). È stata proprio la Regione Puglia ad aprire la manifestazione, ieri, con la presentazione dei vitigni autoctoni pugliesi delle  aziende presenti e una degustazione tecnica per gli operatori economici del settore tenuta dai rappresentanti della China Sommelier Association (CSA), che – come l’AIS italiana (Associazione Italiana Sommerlier) – fa parte del circuito della World Wine Sommelier Association. Ben 83 buyer asiatici (sui 90 presenti) hanno voluto partecipare a questo evento promozionale, un successo, questo, che ha permesso agli operatori pugliesi di affrontare gli incontri d’affari godendo di un notevole credito di visibilità. Merito, spiegano gli esperti, dell’apprezzamento dei cinesi per il vino rosso. Quello pugliese, per le peculiarità climatiche e territoriali della Puglia, è corposo come piace ai cinesi e, per di più, ha un rapporto qualità-prezzo perfetto per questo mercato.

( Fonte IlPaesenuovo )