Celebrate alle prossime Golosaria, Paolo Massobrio e Marco Gatti per il 7 anno consecutivo hanno selezionato le 100 bottiglie che danno emozione.Ecco l’elenco e il loro primo commento:
“Dallestremo Nord, Valle dAosta, e dal profondo Sud, Puglia e Calabria, le performance pi sorprendenti. Questo il verdetto del lavoro dello staff di Papillon che, coordinato da Paolo Massobrio e Marco Gatti, ha preso in esame le produzioni enoiche dellanno, e anche questa volta con pochissime etichette che erano gi state premiate nelle sei edizioni precedenti, segno che le novit da scoprire sono ancora tante. Una sorpresa, dunque, se si pensa che fino a pochi anni fa, queste tre regioni rappresentavano le Cenerentole del vino dItalia. E invece, seguendo la strada tracciata dalla tradizione, tanti produttori hanno portato le produzioni delle loro terre, a vertici di valore assoluto. E se la regione dell’anno della nostra degustazione la Puglia, che si afferma con una certa sorpresa, si noti che il vino dellanno un vino calabrese, il Greco di Bianco 2005 di Stelitano, un fuoriclasse di formidabile eleganza e autenticit, che ha letteralmente conquistato le commissioni giudicatrici. Per quanto riguarda le regioni leader, il Piemonte conferma il primato di nomination, con ben diciannove vini, segno della straordinaria versatilit di questa regione che ha in casa vini come il Barolo, il Barbaresco, ma anche Boca e altri nebbioli di stoffa. Il Piemonte seguito da Lombardia e Toscana, con dieci vini. Da sottolineare le performance delle cantine toscane, che sono state il frutto di una degustazione molto approfondita, certamente superiore alle altre regioni. Tra le curiosit, nel segno del piccolo bello, importante anche laffermazione della Liguria. Sulla scia dellottimo lavoro dei produttori di Dolceacqua e degli emergenti dei Colli di Luni, da un estremo all’altro, tutta la regione si impegnata in un grande sforzo nel percorso della qualit.
Solida poi la posizione della Lombardia, con un Oltrepo’ Pavese che scalpita. Mentre tra i top dei top spiccano anche un Greco di Tufo sorprendente, in una Campania che continua a sfoderare le sue novit, ma anche una Barbera d’Asti superiore, quella di Franco Roero di Montegrosso d’Asti, che sancisce un buon avvio della Docg che si apre con questa vendemmia”.
VALLE D’AOSTA
DIDIER GERBELLE VdA Torrette Superiore 2006
LA CROTTA DI VEGNERON VdA Nus Malvoisie Fltri Nonus
LA VRILLE VdA Fumin 2005
PIEMONTE
ANNAMARIA ABBONA Dolcetto di Dogliani “Maioli” 2006 *
BAVA LAGO Monferrato Rosso 2005
BENI DI BATASIOLO Barbaresco 2005
BROVIA Barolo “Rocche” 2004
CANTINA VIGNASONE Nisol 2006
CASCINA PASTORI Monferrato rosso Apertura 2005
CASCINA MORASSINO Barbaresco Ovello 2004
CASCINA TERRA FELICE Ruch di Castagnole Monferrato 2006
CINZIA BERGAGLIO Gavi di Gavi “Grifone delle Roveri” 2007
FRANCO ROERO Barbera d’Asti superiore 2006 *
FRANCHINO Gattinara 2001
LA CAUDRINA Asti Spumante La Selvatica 2007 *
LE PIANE Boca “Le Piane” 2003
ORSOLANI Caluso Vignot S. Antonio 2006
PAOLA MASSA Sor Mat 2003
POMODOLCE Timorasso Diletto 2006
PROPRIETA’ SPERINO Lessona 2004
RENATO RATTI Barolo “Marcenasco” 2004
RINALDI GIUSEPPE Barolo “Brunate-Le-Coste” 2004
LIGURIA
IL MONTICELLO Colli di Luni Vermentino 2006
PERRINO TESTALONGA Rossese di Dolceacqua “Vigneti d’Arcagna” 2006
PINO GINO Golfo del Tigullio Ciliegiolo 2007
TENUTA ANFOSSO Rossese di Dolceacqua “Vigneto Luvaira” 2007
LOMBARDIA
BOSIO Franciacorta Brut
CA BOFFENISIO Pinot Nero Iperbole 2006 *
CANTINA BERGAMASCA Valcalepio Moscato Passito “Perseo” 2001
CANTINE VIRGILI Lambrusco Mantovano Pjafoc 2007 *
CASTEL FAGLIA Franciacorta Brut Satn “Monogram”
CASTELLO DI CIGOGNOLA O.P. Barbera DodiciDodici 2006
CORTE ANNA Lugana Antico Vigneto 2005
DIRUPI Valtellina Superiore 2005
MARCHESE ADORNO Bonarda 2007
VERCESI DEL CASTELLAZZO Bonarda Luogo della Milla 2007 *
VENETO
CAVALCHINA Bardolino Santa Lucia 2006
DAVIDE SPILLARE Gambellara Recioto Spumante
MONTE TONDO Soave Superiore Classico “Foscarin Slavinus” 2005 *
MUSELLA Amarone della Valpolicella 2004
TENUTA SANT’ANTONIO Valpolicella Superiore “La Bandina” 2003 *
TENUTA GALTAROSSA Amarone della Valpolicella 2004
VICENTINI AGOSTINO Recioto di Soave 2006 *
VIGNA RODA Fior d’Arancio Passito 2005
TRENTINO
ELISABETTA DALZOCCHIO Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero 2004
ZANOTELLI Mller Thurgau 2007 *
ALTO ADIGE
FLIEDERHOF A. A. Moscato Giallo 2007
FRANZ HAAS Vigneti delle Dolomiti Bianco “Manna” 2006
NALS MARGREID Alto Adige Gewurztraminer Baron Salvadori 2007 *
STACHLBURG Pinot Nero 2006
WEINGUT NIKLAS Sudtiroler Lagrein-Cabernet Riserva 2004
FRIULI VENEZIA GIULIA
I CLIVI Colli Orientali del Friuli rosso Galea 2000
LA TUNELLA Colli Orientali del Friuli Schioppettino Selenze 2005 *
RONCO DEI TASSI Collio Bianco “Fosarin” 2006
VIGNAI DA DULINE Colli Orientali del Friuli Verduzzo Friulano 2007
EMILIA ROMAGNA
CAMILLO DONATI Barbera Groppone d’Orlando 2004
CANTINA MONTE DELLE VIGNE Lambrusco dell’Emilia 2007
PODERI MORINI Brut Ros “Moros” 2006
TENUTA LA TORRETTA Gutturnio Frizzante 2007
VILLA BAGNOLO Sangiovese di Romagna superiore Vigna del lago 2006
TOSCANA
BASILE Montecucco Sangiovese Comandante 2004
CASTELLO DEL TERRICCIO Lupicaia 2004 *
FATTORIA SAN FELO Morellino di Scansano 2007
LA BUSATTINA Maremma Toscana Bianco Igt San Martino 2004
MOCINE Toscana “Mocine” 2007
MONTEVERTINE Pergole Torte 2004
PANIZZI SAN GIMIGNANO Vernaccia di San Gimignano 2007 *
PODERE SALICUTTI Brunello di Montalcino 2003 *
VAGNONI Vernaccia di San Gimignano “I Mocali” ris. 2003
VILLA CAFAGGIO San Martino 2004
MARCHE
AURORA Offida Pecorino “Fiobbo” 2006
FATTORIA DEZI “Regina del Bosco” 2003
TENUTA DI TAVIGNANO Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Misco” 2006 *
UMBRIA
DECUGNANO DEI BARBI Umbria bianco “Il” 2006
SCACCIADIAVOLI Montefalco Sagrantino 2004 *
LAZIO
CANTINA SANT’ANDREA “Oppidum” brut 2007 *
CASALE CENTO CORVI Lazio Rosso Giacch 2005
CASALE CERTOSA Lazio Bianco “Alborea” 2007
ABRUZZO
EMIDIO PEPE Montepulciano d’Abruzzo 2004 *
CAMPANIA
CANTINE CAGGIANO Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2004 *
PICARIELLO Fiano di Avellino 2006
TUFIELLO Fiano “Don Chisciotte” 2006
URCIOLO Greco di Tufo 2006 *
PUGLIA
CANTINE CARPENTIERE Castel del Monte “Pietra dei Lupi” 2005 *
CANTINE MENHIR Salice Salentino “Menhir” 2006
COPPADORO Cotinone 2005
GIANFRANCO FINO Primitivo di Manduria “Es” 2006 *
POLVANERA Primitivo Gioia del Colle “17” 2005
BASILICATA
BISCEGLIA Aglianico del Vulture Gudarr 2005
CALABRIA
CANTINE VINCENZO IPPOLITO Cir Bianco “Res Dei” 2006
LIBRANDI Magno Megonio 2005 *
STELITANO Greco di Bianco 2005 *
TENUTA IUZZOLINI Maradea Riserva 2004 *
SICILIA
AZ. BONAVITA Faro Bonavita 2006
CARUSO E MININI Timpune Grillo 2007 *
FEUDO ARCURIA Sicilia Rosso “Palummaru” 2006
MORGANTE Nero d’Avola Don Antonio 2005 *
SARDEGNA
CANTINA LI SEDDI Vermentino di Gallura Li Pastini 2007
PERDARUBIA Cannonau di Sardegna 2003
TANCA GIOIA CARLOFORTE Isola dei Nuraghi “Quae” 2006
( Fonte Papillon )
Alcune considerazioni e riflessioni di carattere generale, che possiamo estendere a tutte le Guide di settore, ma che in questo caso diventano piu marcate proprio perch la selezione si fermata a solo 100 vini .
Sicuramente tutti i vini sopra elencati saranno di buona/ottima qualit, ed in piu di un caso lo posso attestare direttamente, avendo assaggiato personalmente quelli che ho contrassegnato con un asterisco, ma con altrettanta convinzione posso scrivere, senza ombra di dubbio e di smentita che questi NON sono i migliori 100 vini italiani, perch in ogni regione e per ogni tipologia ne esistono sicuramente altri 100 superiori sotto ogni punto di vista, qualitativo in primis, e personalmente li ho gi degustati per poterlo affermare.
Quindi 100 buoni vini da provare, ed ecco lutilit di ogni guida, dove c’ ne vengono segnalati alcuni , ma affermare che questi sono i 100 migliori in senso assoluto non ha alcun significato.
Altra discrepanza che ho rilevato, anche negli scorsi anni, il numero totale dei vini testati dalle commissioni di degustazione, che piu basso e meno attendibile sar il risultato finale, perch in giro per l Italia esistono moltissimi vini di grande/ottima qualit, ( piu di quanti possiamo immaginare ), ma se non andiamo a scovarli come possiamo poi affermare che questi sono i Top Hundred 2008 ? Quindi piu corretto sarebbe scrivere : 100 TRA i migliori vini 2008, ma senza quel TRA il tutto si riduce a semplice indicazione di carattere generale.
Buone degustazioni cari amici lettori con i vini sopra elencati, che sono 100 TRA i migliori oggi in circolazione in Italia.
Roberto Gatti
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