| Ospitiamo un intervento di Gino Girolomoni a proposito degli attacchi al biologico comparsi sui giornali in questo periodo. Ha cominciato Il Giornale il 27 maggio, seguito da Il Giorno e la Nazione con un titolo canaglia: -I cibi biologici? Sono un pericolo” scritto da un chimico, Franco Battaglia che non sa niente di agricoltura ma che ci tiene a fare l’agronomo e il legislatore lamentandosi anche di quelle che egli chiama astruserie dei regolamenti comunitari che si inventano valori sul cibo biologico che invece non hanno e che si permettono di crescere con l’uso del letame che è stracolmo di batteri che invece gli antiparassitari e i diserbanti non hanno. E via dicendo con una serie di belinate come le chiama Carlo Petrini. Poi tocca al Corriere della Sera che il 1 giugno se ne esce con un titolo a tutta pagina :”Il bio? Fa danni” dando notizia di un nuovo decalogo verde che avrebbe stilato una rivista americana, “Wired” che è autorevole come il due di coppe quando comanda bastoni, ma a cui il corrierone dedica una pagina intera. Secondo questo decalogo il nucleare sarebbe ecologico, vivere in città fa meno danni che vivere in campagna, la Cina è il paese con le più grandi soluzioni alternative e via dicendo una stronzata dietro l’altra a cui il Corriere da tutto questo credito. Come si fa a non capire i dubbi del povero consumatore che non ci capisce più niente? E come si capisce invece che al biologico che è una delle soluzioni più importanti messe in pratica dopo il 68 per correggere gli errori di uno sviluppo che è contro i popoli ma a favore delle grandi organizzazioni economiche mondiali, non viene riconosciuto i meriti che si è guadagnato. Perché, bisogna chiedersi. Perché il biologico è al centro dell’opposizione agli OGM , non li vogliamo proprio perché sono una grande menzogna per rendere ancora più poveri i contadini dei paesi emergenti attraverso il brevetto delle sementi. L’offensiva per la libera circolazione è in atto e anche il premier si è recato a baciare l’anello del Pescatore e dopo averlo vezzeggiato ha lanciato , davanti a quella autorevole presenza, la liberalizzazione degli OGM come soluzione per vincere la fame nel mondo. Agli uomini di chiesa quando uno vuole il loro appoggio basta invocare il bene dell’uomo e la vittoria sulla fame nel mondo e questi si commuovono. Con mio grande stupore e meraviglia successe così anche nel 98 quando il Parlamento europeo con grande maggioranza approvò il regolamento sulla “Brevettabilità delle forme viventi, vegetali, animali e umane anche separatamente dalla loro interezza”. Nessuno gridò di orrore, nessuno si coperse il capo di cenere perché lì per lì la maggioranza della gente non capiva nemmeno cosa volesse dire. E oggi ci becchiamo la clonazione, i brevetti di geni umani negli animali per i trapianti in serie e via alle chimere di ogni genere. I miei contemporanei vanno alla partita e a farsi spaccare i timpani da Vasco Rossi e gli sta bene l’arrivo del nucleare come soluzione per l’energia. Mi sembra di essere sul Titanic nella sala da ballo prima dello scontro. L’agricoltura biologica Cenerentola ha ragione, ma intanto la matrigna la mette sempre in castigo a fare le faccende più umili. |
Wine Spectator ha premiato per il ventunesimo anno consecutivo lo storico locale di…
TENUTA COLOMBARDA Via Rio Acqua, 140 47522 San Vittore Cesena FC Italia Web : www.colombarda.it…
I controlli dei carabinieri del Nas in uno stabilimento vitivinicolo della provincia di Brindisi che…
Leggere la storia ci permette di comprendere meglio l’attualità e i motivi per cui certe…
Paolo Massobrio e Marco Gatti annunciano i 100 migliori vini d’Italia novità (+ 100 storici)…
Confermate le condanne per contraffazione delle indicazioni geografiche e denominazioni. Danni ai Consorzi parti civili…