Home News Biologico: oggi tutti ne parlano, da 30 anni i Trimillii lo fanno

Biologico: oggi tutti ne parlano, da 30 anni i Trimillii lo fanno

Vinitaly 2010


 


 


E questo lo slogan che comparir nel nostro stand e che sar il biglietto da visita di Trimillii per il Vinitaly 2010.


Siamo un gruppo viticoltori amici, accomunati da un sentimento comune di rispetto e amore per la terra che si concretizzato fin dai primi anni 80 in un progetto di combinazione armonica tra attivit produttiva e situazione ambientale attraverso i metodi della coltivazione biologica o biodinamica.


Siamo tutti quanti vignerons e viviamo soltanto del nostro lavoro in vigna e in cantina.


Non cerchiamo discepoli o nuovi soci per ingrandire il gruppo, ma siamo aperti a confrontarci e a dibattere con altri produttori, convinti che le diversit di vedute sui temi dellagricoltura siano sempre occasione di crescita reciproca nel rispetto della differenza di vedute.


 


Perch abbiamo scelto il biologico


 


Nelle scuole di agricoltura si studia l’importanza dell humus e della vita del terreno,  i meccanismi di sensibilizzazione delle piante dovuti a un uso squilibrato dei concimi, i rischi legati al diserbo del terreno, lequilibrio tra gli insetti utili e quelli nocivi, ecc.


Purtroppo quando si passa alla pratica spesso pi facile dimenticare queste nozioni e partire allegramente a lavorare seguendo i consigli dei venditori di prodotti agricoli.


Un modo per stare tranquilli e non correre rischi…. economici si intende!


Siamo invece convinti che sia giusto mettere in pratica le buone regole agronomiche, per cui ognuno di noi, allinsaputa degli altri, ha deciso di coltivare le proprie vigne perseguendo   lobiettivo di unagricoltura pulita.                    


Molti di noi hanno cominciato quando non esistevano ancora i regolamenti biologici: era una scelta personale, senza regole scritte. Negli anni 80 sono nati diversi movimenti del biologico anche in Italia, costituiti da produttori e anche da consumatori. Le aziende che oggi fanno parte di Trimillii in quegli anni hanno preso parte a questi gruppi, diventando lievito per quello che negli anni 90 diventer il primo regolamento comunitario per lagricoltura biologica. Da qui era infatti nata la necessit di controlli e di regole precise e condivise.


1995: nasce Trimillii


Nel 1991 arriva cos il primo regolamento Comunitario sullagricoltura Biologica (Reg CEE 2092/91)


In quegli anni tuttavia fare biologico non era di moda e spesso si era criticati, sia dalle associazioni agricole e professionali che dalla stampa, anche da quei giornalisti che magari dopo 20 anni si ergono a paladini del naturale. Le stesse Regioni, con la motivazione di non aver ancora recepito il regolamento Comunitario, arrivavano a penalizzare le aziende biologiche escludendole dai finanziamenti!


In questo clima di difficolt stato pertanto facile trovarsi in sintonia nei dialoghi interpersonali,  nei nostri primi incontri, fino a giungere alla decisione di condividere spazi ed azioni comuni nella comunicazione, nella promozione delle nostre realt aziendali verso l’esterno, nella costruzione alla luce del sole di un esempio di cooperazione serena, matura e positiva.


E’ nato cos, durante il Vinitaly 1995, tra un brindisi e l’altro il gruppo TRIMILLII amici viticoltori che ha voluto scomodare per la propria denominazione un personaggio della storia passata, forse di una storia minore, ma non per questo meno affascinante: dopo No, il Tremelius citato dallo scrittore latino Columella senza dubbio il primo viticoltore di cui si abbia notizia storica certa e che possa vantare origini italiche.


La sfida iniziale, condivisa da tutto il gruppo, stata quella di farci conoscere attraverso i nostri vini, confrontandoci con gli altri produttori senza pubblicizzare la nostra biologicit.


A distanza di 15 anni per la prima volta vogliamo invece sottolineare questa scelta  con lo slogan BIOLOGICO: OGGI TUTTI NE PARLANO, I TRIMILLII DA 30 ANNI LO FANNO.


Non un ripensamento sulla nostra strategia di comunicazione, perch crediamo fermamente che il biologico sia una scelta personale del viticoltore che vende innanzitutto un vino di qualit legato al suo territorio. Vogliamo semplicemente, ma orgogliosamente sottolineare un percorso che abbiamo fatto prima come singole aziende, poi come gruppo che ha contribuito a far crescere la consapevolezza dellimportanza di coltivare la terra con metodo biologico.


 


Una scelta vincente, come quella di metterci in gruppo: dopo 15 anni infatti continuiamo a trovarci, a discutere di agricoltura, di vinificazione, di ci che secondo noi pi giusto. Continuiamo ad assaggiare i nostri vini, criticando le scelte che abbiamo fatto e cercando di migliorare. Continuiamo a presentare insieme i nostri vini ai nostri clienti che sono ormai sempre pi clienti di Trimillii. Continuiamo a lavorare le nostre vigne e a vinificare le nostre uve sapendo di poter contare su un consiglio amico. Continuiamo a vivere del nostro lavoro in vigna e in cantina. Continuiamo, grazie a questo forte legame con la realt a coltivare anche i dubbi, poich lunica convinzione inossidabile che in agricoltura non esistano soluzioni univoche, valide per tutti e ovunque.


Sono questi forse i risultati pi importanti che abbiamo raggiunto e che contiamo di consolidare e rafforzare negli anni a venire.


 


 


P.S. ) Note di Winetaste


 


Una di queste aziende stata recensita qui :


https://www.winetaste.it/ita/anteprima.php?id=5880


 


ed un contributo video qui :


http://www.youtube.com/watch?v=yJuZMJYeSQw


 


Buona lettura


RG