Rientrati dalle vacanze, si ritorna al quotidiano con rinnovata energia e con tanti nuovi progetti, da cullare e realizzare. E con la ripresa dei tanti impegni, riaffiora la voglia di week-end in allegria con gli amici, con la famiglia, la curiosit per luoghi nuovi o da riscoprire, facendosi sedurre dai colori di un altro meraviglioso autunno.
Ci sono luoghi e paesaggi che sembrano creati apposta per regalarci tutto questo, come la Strada del Vino dellAlto Adige, distese e distese di vigneti e frutteti a perdita docchio, laghi che riflettono lazzurro del cielo e il verde delle montagne, il sole che pare sorgere dalle foglie dorate.
La fine dellestate e lautunno regalano splendide occasioni per week-end e vacanze: eventi speciali pensati per gli appassionati della bevanda di bacco e per le famiglie, gli appuntamenti culturali che i musei e i teatri offrono a Bolzano, le iniziative nelle deliziose localit della Strada del Vino, tutte da vedere e da gustare. Un percorso da percorrere come pi si desidera, scegliendo una o pi delle cittadine della Strada del Vino che attraversa, per circa 40 km, i comuni di Nalles, Andriano e Terlano nella Val dAdige, la citt di Bolzano, entra nellOltradige ad Appiano e Caldaro, continua a stupire a Termeno, incontra Cortaccia, Magr, Cortina nella Bassa Atesina, e giunge a Salorno, proseguendo infine verso Egna, Ora, Montagna, Vadena.
I paesaggi, i vitigni, i vini, la gastronomia della Strada del Vino dellAlto Adige offriranno meravigliosi momenti, da regalarsi e da regalare. Cos non mancheranno le tentazioni delle rinomate variet autoctone: il Gewrztraminer originario di Termeno, lo Schiava del Lago di Caldaro, il Lagrein e, tra i bianchi, altri importanti protagonisti sono il Rulnder e lo Chardonnay della Bassa Atesina, il Pinot Bianco, il Sauvignon, il Riesling, il Mller Thurgau e il Silvaner della Val dAdige Centrale.
E per tutti.il Trgellen: la quinta stagione dellanno!!
Il Trggelen unantica usanza ed un appuntamento tradizionale dellautunno altoatesino, da met settembre fino a novembre, a seconda delle zone. La parola Trggelen deriva dal latino torquere che significa torcere, pressare: si riferisce, infatti, alla pressatura delluva dopo la vendemmia. In passato i contadini si facevano aiutare da parenti e amici in questo impegnativo e festoso compito. Oggi non si pigia pi l’uva con i piedi, ma rimasta l’usanza di andare da un maso allaltro per assaggiare il mosto, degustare il vino nuovo (Nuie) ed altre specialit, tra cui non pu mancare il tipico tagliere con speck, Kaminwurzen (salsicciotti), formaggi locali, cetrioli, il pane di segale Schttelbrot.
Tra le delizie stagionali le Keschtn (le caldarroste), le noci, i deliziosi Krapfen al papavero o al mirtillo rosso e gli “Straubn”, dolci molto particolari ripieni di marmellata, da mangiare in compagnia e dove non sono ammesse le forchette. Nei dintorni di Bolzano, in montagna e sugli altipiani, si pu vivere in prima persona la tradizione del Trggelen: escursioni, specialit enogastronomiche e allegre giornate in compagnia di familiari e amici.
Per informazioni: Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti Tel. 0471 633 488
info@bolzanodintorni.info www.bolzanodintorni.info
Ufficio Stampa Italia per Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti
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E-mail: l.rossi@aedwea.com
EVENTI AUTUNNO 2009
CAVALCATA DEL VINO
18 settembre e 23 ottobre, varie localit
Il viaggio inizia con lesplorazione nel mondo dei profumi e degli aromi con la sommelier Ursula Mair, prosegue con la visita alla Cantina spumanti Arunda a Meltina per raggiungere di seguito la Cantina Terlano. Qui si possono visitare i vigneti accompagnati da un enologo che guida i partecipanti anche nella degustazione del Sauvignon di Terlano. La sosta per il pranzo a base di specialit altoatesine alla Cantina Castello Tiefenbrunner di Niaclara, precede la visita al museo Uomo nel Tempo Ansitz am Orth. Lintermezzo culturale prosegue a Kastelaz, con la visita agli affreschi romani del XII sec. della chiesetta S. Giacomo. Nella cittadina storica di Egna nuova degustazione presso unenoteca. La cavalcata termina ad Ora con la degustazione del Pinot nero e del Lagrein presso lAzienda Vitivinicola Clemens Waldthaler. Ma la giornata non finisce qui: una straordinaria cena innaffiata dai pregiati vini conclude lo straordinario tour presso un rinomato ristorante. Una spumeggiante esperienza da non perdere!
Informazioni e prenotazioni:
Il programma dettagliato visibile sul sito www.bolzanodintorni.info / rubrica Strada del vino & laghi
Prenotazioni Cavalcata del Vino: fino al marted, presso le Associazioni Turistiche locali o il Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti
Prezzo per persona: 95,00 (all inclusive) Numero partecipanti: gruppi da min. 7 a max. 20 persone
TRANSART_09
dal 11 settembre al 17 ottobre, Bolzano (diverse localit)
TRANSART_09 presenter questanno concerti, workshop, teatro-danza, videoconferenze, performance letterarie e spettacoli multimediali.
Gli eventi saranno ospitati in diverse sedi della provincia – Bressanone, Fortezza, Merano, Appiano e molte proposte anche presso lEX-ALUMIX situato nella zona industriale di Bolzano.
Informazioni e programma: www.transart.it
FESTA DELLA ZUCCA
dal 2 al 11 ottobre 2009, Bolzano
Per i visitatori della Strada del Vino dellAlto Adige, Bolzano sar dunque una tappa colorata e saporita dove assistere ad una pacifica e festosa invasione di questi simpatici frutti dellautunno altoatesino. Come per magia, le zucche si trasformeranno in opere darte grazie alla fantasia di artisti, cuochi, giardinieri e fioristi.
Anche i cuochi di Bolzano, si dedicheranno a questo speciale ortaggio. I locali e ristoranti di Bolzano proporranno infatti per loccasione men a base di zucca, con variazioni sul tema, dolci e salate e, naturalmente, i rinomati vini.
Per informazioni: Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti, tel. 0471 633488 www.bolzanodintorni.info
GIORNATE AUTUNNALI DI TERMENO
2 e 3 ottobre 2009, Termeno
Sulla Strada del Vino dellAlto Adige si respira aria di Trggelen e di delizie stagionali. A Termeno, patria del Gewrztraminer, laromatico vino bianco che ha reso famoso in tutto il mondo il nome di questo paese, tornano le attese giornate dautunno dedicate al Trggelen.
Il 2 e il 3 ottobre, sul piazzale delle feste semicoperto e decorato come vuole la tradizione, la musica, il folclore, le specialit dell Alto Adige e i vini di Termeno, offriranno unattraente occasione per divertirsi in compagnia e scoprire questo delizioso paese inoltrandosi tra le stradine antiche del centro.
La Chiesa Parrocchiale, in stile gotico, vanta il campanile in muratura pi alto dellAlto Adige, mentre la chiesetta di S. Giacomo a Kastelaz accoglie, al suo interno, affreschi rinascimentali tra i pi antichi dellintera area linguistica tedesca. E poi ancora le belle residenze ornate dai tipici erker ed archi in pietra, le case dei contadini, le facciate colorate e vitigni a perdita docchio in un paesaggio che sa esprimere la dolcezza mediterranea e lenergia alpina.
Una festa autentica allinsegna del Trggelen con vini scelti delle cantine di Termeno e piatti tipici tirolesi, come le castagne arrostite ed il vino novello, le frittelle, lo strudel di mele, ecc. Una simpatica atmosfera che coinvolge tutti anche grazie alle danze tradizionali dei gruppi folcloristici e alla musica della banda musicale di Termeno.
Info: Associazione Turistica Termeno, Tel. 0471 860 131 info@tramin.com www.tramin.com
FESTA TRADIZIONALE DELLA FINE DELLA VENDEMMIA
17 ottobre, dalle ore 15, Cornaiano
Nessuno rinuncia ad assaggiare il mosto fresco e, per i pi curiosi ed appassionati, le cantine e le aziende vinicole di Cornaiano offrono in piazza la possibilit di degustare gli ottimi vini. Nella stagione del Trggelen, inoltre, in piazza non possono mancare caldarroste fumanti e gustose.
La fine della vendemmia diventa cos una festa, ma anche un ricordo delle tradizioni, un ringraziamento per i frutti della terra, un evento da non perdere.
Ulteriori informazioni: Ass.Turistica Appiano, tel. 0471 662 206 info@appiano.com www.appiano.com
SETTIMANE ESCURSIONISTICHE DELLA VENDEMMIA
dal 11 al 16 ottobre 2009, Termeno
Nelle giornate sempre pi corte dellautunno, quando lestate di San Martino ci regala gli ultimi raggi intensi di sole, il cielo diventa pi azzurro e le montagne allorizzonte pi vicine, quando la natura si riveste doro, allora il tempo delle settimane autunnali escursionistiche. Unesperienza davvero unica nel suo genere: passeggiate guidate tra i vigneti, boschi e montagne in un paesaggio meraviglioso e con la tradizione del Trggelen, in altre parole le castagnate. Se siete interessati, prendete contatto con lAssociazione Turistica di Termeno e fatevi spedire il programma dettagliato inerente alle escursioni. Preavviso necessario, con attestazione IVV.
Informazioni: Associazione Turistica Termeno, tel. 0471 860131, info@tramin.com www.tramin.com
VICOLO DEL VINO A TERMENO
17 ottobre 2009, Termeno
In autunno la Strada del Vino si presenta nella sua atmosfera pi magica e suggestiva. Si respira aria di attesa e di gioia. La vendemmia cominciata, il contadino riempie i suoi tini con orgoglio e timore: sar giusta la gradazione alcolica, iniziata la fermentazione, sar una buona annata? Tutti sono impazienti di assaggiare finalmente il premio di tante fatiche, il novello, su cui filosofare a trarre buoni auspici.
Chi ama il vino non pu rinunciare a vivere in prima persona la Traminer Weingassl, una giornata di festa a Termeno dedicata al vino. Lungo le strade storiche del paese, si aprono le cantine ed i portoni delle case per presentare Gewrztraminer, Lagrein, Pinot nero e altri vini eccellenti della zona, offerti in bicchieri creati per la manifestazione ed accompagnati dai piatti tipici della cucina tirolese. Ovunque, lungo le strade festosamente decorate, musica e allegria. Verso sera giovani e vecchi sincontrano spontaneamente per stare insieme, e parlare di vendemmia, di vino e di annate. una festa autentica, fatta anche di profumi, di colori e di suoni – una finestra aperta sul carattere allegro e vivace della cittadina e dei suoi abitanti, e intorno lo scenario incantevole dellautunno in Alto Adige.
Info: Associazione Turistica Termeno, Tel. 0471 860 131 info@tramin.com www.tramin.com
FESTA DEL TRGGELEN
24-25 ottobre 2009, Appiano/Monte
I vigili volontari del fuoco di Appiano/Monte organizzano presso la bellissima dimora storica Weissenheim una festa tipica autunnale dove propongono oltre alle classiche caldarroste ed il vino nuovo/dolce altre pietanze tipiche tradizionali, il tutto accompagnato da musica tradizionale.
Info: Associazione Turistica Appiano Tel. 0471 662206 info@appiano.com www.appiano.com
LA CORSA DELLE OCHE E La festa di San Martino
11 novembre 2009, Cortina sulla Strada del Vino
Cortina sulla Strada del Vino, piccolo centro vitivinicolo della Bassa Atesina, il giorno 11 novembre si veste a festa per celebrare San Martino. Gi alle sei del mattino la banda musicale sfila per le vie del paese e alle dieci si celebra la Messa Solenne.
Giornata di allegria ed anche di mercato (per tutto il giorno), con tante specialit gastronomiche, giochi e divertimenti per tutti. Il gioco pi atteso la Corsa delle Oche, che si tiene sempre nel tardo pomeriggio. Per tutto il giorno si pu partecipare al gioco con la propria scommessa: quale sar loca pi veloce? Non cos semplice indovinare, visto che nel 2001 la vincitrice Tusnelda impieg 8 minuti e 18 secondi, mentre nel 1999 solo 25 secondi.
A Cortina s.s.d.v., sopra la porta dentrata della chiesa parrocchiale, si trova il mosaico di un artista veneziano raffigurante San Martino, Vescovo con loca. La leggenda racconta che San Martino, nascostosi in una stalla perch il popolo lo voleva nominare Vescovo, fu tradito proprio dal rumore delle oche. Da qui, la tradizione di mangiare loca al forno il giorno di San Martino. Il giorno 11 novembre anche i due ristoranti di Cortina propongono un men particolare che comprende, appunto, loca al forno.
Il 10 e l11 novembre, inoltre, gran parte delle finestre di Cortina s.s.d.v. sono addobbate con ritagli colorati raffiguranti scene della vita di San Martino ed altri tratti dalla tradizione cristiana, illuminati da piccole candele.
Il tradizionale corteo dei bambini con le lanterne sfila alle ore 17 del 10 novembre per i vicoli del paese, per ricordare con solennit e pace la memoria di San Martino.
Info: Associazione Turistica Bassa Atesina Tel. 0471 880 100 www.suedtiroler-unterland.it
Ufficio Stampa Italia per Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti
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INFORMAZIONE PER LA STAMPA
FOCUS ON BOLZANO
CITT BOLZANO: Passione tra nord e sud ………………………………………………………pag 2
ATTRAZIONI: COSA VEDERE …………………………………………………………………………..pag 3
MUSEI………………………………………………………………………………………………………..pag 4
CASTELLI…………………………………………………………………………………………….pag 5
SCOPRIRE BOLZANO……………………………………………………………………………………….pag 7
Passeggiat
Proposte per escursioni a piedi
3 FUNIVIE………………………………………………………………………………………………………..pag 8
Per volare via da Bolzanoe tornare!
PRODOTTI TIPICI…………………………………………………………………………………………….pag 10
DOVE MANGIARE……………………………………………………………………………………………pag 10
DOVE DORMIRE………………………………………………………………………………………………pag 12
DOVE COMPRARE…………………………………………………………………………………………..pag 13
PACCHETTI VACANZA……………………………………………………………………………………pag 14
CITT DI BOLZANO
“Per me Bolzano una montagna travestita da citt; come ti sposti cambia aspetto, ti allontani e il profilo un altro, ci torni e la scopri di nuovo diversa. Parla lingue diverse. un’attrice, proprio come la montagna, affascinante e contraddittoria, altera e comunicativa, disponibile e fredda”
Reinhold Messner
PASSIONE TRA NORD E SUD
Bolzano una citt atipica, lincontro tra le brezze del nord e il calore del sud, i colori delle Dolomiti sullo sfondo di architetture eleganti e quelli di una vegetazione mediterranea fatta di palme, cipressi, oleandri, vigneti, profumi ed essenze che si diffondono tra cortili e piazze, tra campanili e residenze nobiliari, ed evocano il desiderio di avventurarsi alla scoperta di quella che indubbiamente una piccola deliziosa capitale europea.
A Bolzano litaliano e il tedesco convivono ormai da tempo, ma anche l’inglese si diffonde, non a caso qui nata la prima universit trilingue; trilingue anche l’Accademia di design; bilingue la scuola di cinema Zelig.
Bolzano citt e natura, voglia di shopping e di cultura, di buon vivere e di stupore di fronte alla sua bellezza che diventa sempre pi seducente con il passare del tempo.
Le vie della citt rappresentano un irresistibile invito allo shopping: dalle vetrine di via dei Portici e via Museo, fino a piazza delle Erbe con il suo colorato e vivace mercato di frutta e verdura, alle boutique esclusive di via della Mostra e via Leonardo Da Vinci. Non sono da meno i negozi sotto i moderni portici di Corso Libert oltre il ponte Talvera.
E dopo una giornata alla scoperta di Bolzano e dei suoi segreti, al calar del sole risorge magicamente il Regno di Laurino e del suo Giardino delle Rose (Rosengarten), che regala pennellate rosa intenso al gruppo dolomitico del Catinaccio: uno spettacolo della natura.
Bolzano anche una delle localit della Strada del Vino dellAlto Adige, la pi antica dItalia, fondata nel 1964.
Il vitigno pi diffuso la schiava dalla quale si producono i vini Santa Maddalena e Colli di Bolzano. Altro vitigno autoctono il Lagrein che pu essere vinificato in Lagrein Kretzer (fermentazione senza vinacce) e Lagrein scuro. Il Lagrein di Bolzano/Gries pu portare la denominazione “Lagrein aus Gries” o “Grieser Lagrein”.
La citt facilmente raggiungibile con ogni mezzo, in autostrada, in treno e con l’aereo e si trova altres lungo il tracciato del pi noto sentiero europeo, che collega il lago di Costanza a Venezia.
ATTRAZIONI: COSA VEDERE
STRADE E PIAZZE STORICHE
VIA DEI PORTICI
Il susseguirsi di negozi eleganti, di vetrine dove si affaccia tradizione e modernit, rendono da sempre questa via piena di seduzioni, e anche volgendo lo sguardo alle facciate degli edifici che vi si affacciano, si rimane colpiti dagli ornamenti e dagli “Erker” che le impreziosiscono. Non pu mancare una tappa all’emporio degli Artigiani Artistici Atesini.
VIA DR.STREITER
Dr. Joseph Streiter alla quale dedicata lomonima via fu poeta, giurisprudente e sindaco della citt nella seconda met del 1800. Essa corrisponde all’antico fossato nord del borgo medievale e corre parallela alla via dei Portici. Da notare: i vecchi banchi in marmo bianco del mercato del pesce sono stati trasformati da un artista locale in uno stuzzicante punto di ritrovo per un aperitivo fuori dal comune.
VIA BOTTAI
Le insegne originali in ferro battuto, le locande e ledificio dellantico albergo Luna-Mondschein, fanno di questa via una delle pi tipiche del centro storico.
PIAZZA WALTHER
Dedicata a Walther von der Vogelweide (1170-1230), uno dei maggiori poeti-cantastorie tedeschi del medioevo, Piazza Walther pigramente guarda il Duomo e rappresenta il salotto dove fermarsi per il caff del buongiorno o per il t delle cinque, per una pausa pranzo al sole o per un aperitivo al tramonto.
PIAZZA DELLE ERBE
Contagiosamente allegra, questa piazza un arcobaleno di colori grazie al mercato di frutta e verdura che tutti i giorni offre anche loccasione per chiacchierare e fare una sosta (tutti i giorni eccetto sabato pomeriggio, domenica e festivi). All’angolo con via dei Portici si trova inoltre la splendida fontana del Nettuno, con statua e coppe a conchiglia in bronzo di G. Mayr di Fi (1745), classificata fra le cento fontane pi belle dItalia.
.e molto altro ancora da scoprire!
MONUMENTI E CHIESE
Il centro di Bolzano costellato di monumenti e chiese di valore storico e artistico che da sempre rappresentano una tappa per chi decide di visitarla a piedi o in bicicletta. Ad esempio lantica chiesa parrocchiale di Gries che ospita il famoso trittico gotico di Michael Pacher, la chiesa dei Francescani opera di Hans Klocker, la Chiesa dei Dominicani dove ammirare i pregevoli affreschi della scuola di Giotto e il Duomo gotico in Piazza Walter. Qui possibile visitare, di nuova apertura, il tesoro del Duomo, con quasi cento pezzi in esposizione (visite: da marted a sabato, dalle ore 10 alle 12).
A Gries, un tempo comune autonomo, colpisce il complesso architettonico dell’Abbazia dei Benedettini di Muri- Gries. La chiesa abbaziale di Sant’Agostino in stile barocco (1769-71) e allinterno riccamente ornata da affreschi e da sette pale d’altare tutte eseguite dal pittore tirolese Martin Knoller.
MUSEI
Nellarco di un decennio la citt ha visto la nascita di musei che, insieme a quelli storici, contribuiscono ad arricchire le proposte culturali di una citt che si conferma, anche sotto questo punto di vista, sempre pi frizzante e vivace, attenta a non dimenticare il passato e aperta alle visioni pi moderne e alle nuove avanguardie.
I musei di Bolzano da alcuni anni ormai collaborano insieme e organizzano iniziative comuni, tra le quali spicca l’ormai conosciutissima “Lunga notte dei Musei” a novembre.
MUESO DI SCIENZE NATURALI DELL’ALTO ADIGE
Via Bottai 1, 39100 Bolzano, tel. 0471 412964, www.museonatura.it
Orari di apertura: mar-dom: ore 10.00-18.00 (ore 9:00 scolaresche)
chiusura: luned, il 1 gennaio, 1maggio e il 25 dicembre
Via Portici 39, 39100 Bolzano, tel. 0471 945709
Orari di apertura: lun-sab: ore 10-12.30, chiusura: domenica
Via Dante 6, 39100 Bolzano, tel. 0471 223411, www.museion.it
Orari di apertura: mar-dom: ore 10.00 – 20.00, gio: ore 10.00 – 22.00, chiusura: luned
A maggio 2008 stato inaugurato il nuovo Museion – museo d’arte moderna e contemporanea a Bolzano nella sede progettata dagli architetti KSV Krger Schuberth Vandreike di Berlino. Museion non vuole essere un semplice contenitore di opere d’arte, ma piuttosto un laboratorio internazionale di ricerca con una vocazione all’interdisciplinarit che pone al centro del suo sviluppo la collezione, in forte relazione con le mostre temporanee. La collaborazione con gli artisti stimolata attraverso la produzione e le residenze. Una visione di grande suggestione si presenta ai visitatori di sera, quando le facciate fungono da superfici per la proiezione di opere d’arte commissionate appositamente da Museion.
Visite guidate: gioved ore 19:00 (ita.+ted.), sabato ore 15:00 (ita.), domenica ore 11:00 oppure su richiesta.
MMM FIRMIAN
Via Castel Firmiano 53, 39100 Bolzano, tel. 0471 631264, www.messner-mountain-museum.it
Orari di apertura: dalla prima domenica di marzo all’ultima domenica di novembre, mar-dom: ore 10.00 – 18.00, chiusura: luned
Dal 2006 Castel Firmiano ospita il museo della Montagna del noto scalatore Reinhold Messner. Il cuore dei musei, “MMM Firmian”, nei pressi di Bolzano, viene chiamato anche “la montagna incantata”.
Piazza Gries (Abbazia dei Benedettini), 39100 Bolzano, tel. 0471 921016
Orari d’apertura: settembre – giugno : ogni 1 sabato del mese dalle ore 15.00 alle ore 17.00
1 sabato di Avvento fino al 2 febbraio aperto ogni sabato
CASTELLI
.un tuffo nella storia e nella magia di epoche epiche.
CASTEL RONCOLO IL MANIERO ILLUSTRATO
Sentiero Imp. Francesco Giuseppe, 39100 Bolzano, tel. 0471 329808 o 329844, www.roncolo.info
Orari di apertura: mar-dom: ore 10.00-18.00, chiusura: luned
Castel Roncolo un vero e proprio gioiello situato all’imbocco della Val Sarentino.
Edificato nel 1237 e pi volte ampliato e restaurato, conserva il ciclo di affreschi a soggetto profano pi grande e meglio conservato del Medioevo: scene di vita cortese, episodi di caccia, tornei cavallereschi, momenti di vita quotidiana, spunti letterari con le rappresentazioni delle avventure di Tristano e Isotta e quelle di Re Art e i cavalieri della tavola rotonda.
Numerose e splendide le sale al suo interno: la Sala di Granello (illustrazioni dal romanzo Arturino Girello della Valle Fiorita di Pleier), la Sala di Tristano (vicende dal romanzo di Gottfried von Strassburg), la Sala del Torneo (un torneo con sei coppie di cavalieri e aiutanti e, sotto la scena del torneo, il gioco della palla e la danza cortese con cui usavano intrattenersi i nobili), la Sala delle Coppie (con tornei e coppie intente a discutere), la Sala degli Stemmi (con gli stemmi di numerose famiglie nobili), la Sala dei Giochi (con dame e cavalieri intenti a giocare su sfondo di paesaggio agreste), la Stua da Bagno (deve il suo nome alle figure della parete occidentale solo apparentemente nude), la Sala dei Cavalieri, la Cappella consacrata nel 1390 e completamente affrescata.
In un gioco di luci e ombre, di suggestioni ed emozioni, il Medioevo si intreccia con il Rinascimento, il Romanticismo con l’epoca contemporanea, rendendo Castel Roncolo particolarmente adatto a visite senza fretta, per iniziare un viaggio nel passato, in un mondo nuovo e antico allo stesso tempo.
Arrivare a Castel Roncolo significa anche potersi rilassare e godere dello scenario unico che questo luogo pu offrire.
Il castello comodamente raggiungibile a piedi percorrendo la verde passeggiata Lungotalvera oppure in bicicletta attraverso la pista ciclabile. Collegamenti anche con il bus di linea n. 12 e con lo shuttle gratuito da Piazza Walther. Alla base del castello si trova un parcheggio gratuito per automobili.
Via Claudia de’ Medici 12, 39100 Bolzano, tel. 0471 976615, www.mareccio.info
Orari di apertura: lun-ven: ore 10.00-12.30/14.00-17.30
Questo antico maniero del XII secolo, sito nelle vicinanze del centro storico di Bolzano, immerso in un vigneto di pregiate uve Lagrein, con un incantevole vista sul Catinaccio-Rosengarten. E stato ristrutturato negli anni ’80 e adibito a centro congressuale, dispone di sale espositive e rappresenta una delle strutture pi interessanti ed esclusive per ospitare convegni, seminari, banchetti, concerti, serate culturali, mostre. Le sue antiche sale, impreziosite da affreschi, dispongono di unattrezzatura congressuale moderna e funzionale. Particolarmente suggestiva la veduta del castello dall’attigua passeggiata Lungotalvera.
Sede del MMM Messner Mountain Museum (Vedi musei)
Orari di apertura: mar-dom: ore 10.00-18.00, chiusura: luned.
A sud di Bolzano sorge uno dei pi ampi e antichi castelli dell’Alto Adige (nel 945 Castel Firmiano veniva nominato per la prima volta nella storia con l’appellativo di “Formicaria”), in una posizione incredibile e straordinaria che lo rende ben visibile anche da lontano. Il castello mantiene prevalentemente il suo stile alto-medievale, con elementi tardo-gotici. Al XII sec. risale la torre abitativa con portale e finestre a tutto sesto.
Le due ali del castello sono visibilmente separate da una formazione rocciosa, una barriera naturale che non s’incontra molto spesso. Il duca Sigmund fece impreziosire il castello anche da decorazioni cesellate. Le diverse dimensioni delle feritoie sono innovative rispetto allo stile dell’epoca.
Castel Firmiano accoglie dall11 giugno 2006 un luogo di incontri del tutto speciale: MMM Firmian, il quarto e il pi grande dei Messner Mountain Museum, la rete di musei ideata e realizzata da Reinhold Messner con lo scopo di comunicare lesperienza delle montagne. MMM Firmian (Mountain Heritage: leredit della montagna) spiega le montagne e le genti che le abitano. N un museo della natura n un museo artistico: lattenzione rivolta alla natura delluomo e al suo incontro con la montagna. Cos attraverso le reliquie, la musica, le opere darte, si narra lesperienza delluomo in montagna, la vicinanza e il distacco, la curiosit e lincanto. Tra osservatori, opere e sale espositive si crea un dialogo sempre nuovo, vivo, proprio come lesperienza della montagna. Anche mostre e concerti trovano in questo suggestivo scenario un palcoscenico espositivo e rappresentativo deccezione.
Il castello stato acquistato dalla Provincia Autonoma di Bolzano ed il noto scalatore e scrittore Reinhold Messner l’11 giugno 2006 ha inaugurato il museo della montagna MMM Firmian.
Via Castel Flavon 48, 39100 Bolzano, tel. 0471 40213, www.castelflavon.it
Orario d’apertura: ma-do ore 11.00-24.00, Cucina calda ore 12.00-14.00/19.00-22.30.
Dopo la ristrutturazione, Castel Flavon nuovamente aperto al pubblico come ristorante e location per feste e ricevimenti. Per raggiungerlo si deve attraversare il rione Aslago. Contiene pregevoli affreschi del 1500.
Castel Rafenstein, o Castel Sarentino, un’antica rovina con trattoria adiacente, occasione per una tappa ristoratrice dopo unescursione. Il castello si trova all’imbocco della Val Sarentino.
SCOPRIRE BOLZANO
Bolzano una citt da vivere a piedi o in bicicletta, immergendosi in un verde spesso inaspettato e sempre sorprendente. Alcuni esempi di rilassanti percorsi tematici.
PASSEGGIATE
Passeggiate del Lungo Talvera
Il torrente Talvera fiancheggiato da parchi, prati, ciclabili, ed un percorso molto amato per passeggiate rilassanti, per giocare con i bimbi, per dedicarsi a un po di salutare sport.
Passeggiate di Sant’Osvaldo, del Guncina
La passeggiata di Sant’Osvaldo collega Sant’Antonio con Santa Maddalena, splendida zona di produzione del vino Santa Maddalena. Lungo il percorso si scopre una flora mediterranea e subtropicale considerata un’attrazione botanica di grande interesse. Ogni pianta stata etichettata oltre che con il suo nome scientifico, anche con quello italiano e tedesco.
PROPOSTE PER ESCURSIONI A PIEDI
E possibile richiedere la piccola guida “Bolzano a passeggio” a 2,00 Euro con diverse proposte di itinerari a piedi allAzienda di Soggiorno di Bolzano, tel. 0471 307000, info@bolzano-bozen.it
Di seguito alcuni esempi tratti appunto dalla guida:
Bolzano San Genesio Altopiano del Salto
Ore di cammino: ca. 3,5; Dislivello: Tschggelbergerhof Tomanegger: + 100 m.; Tomanegger altopiano del Salto: + 70 m; il resto tutto in falsopiano e discesa.
Periodo consigliato: aprile giugno (fioritura primaverile); ottobre-novembre; il percorso molto suggestivo anche nei mesi invernali con la neve e nei mesi estivi.
Bolzano – Colle – valle del Lupo Schneiderwiesen/Prati Kohl
Ore di cammino: 4; periodo consigliato: maggioottobre; Dislivello: Colle di VillaColle dei SignoriTotes Moos: + 337 m; Totes MoosKlausalm: + 56 m; Klaus AlmSchneiderwiesen: 156 m; Scheiderwiesenfunivia: – 237 m;
TRE FUNIVIE PER VOLARE VIA DA BOLZANO.E POI TORNARE!!
Bolzano si trova a 265 metri sul livello del mare e si adagia in una conca circondata dai monti.
Per cogliere le tante opportunit che i dintorni della citt offrono, proprio da Bolzano in pochi minuti si pu letteralmentevolare via! Ben tre le funivie che portano ai prati e nei boschi di San Genesio, dell’Altopiano del Renon e sul Colle, per inebriarsi di panorami meravigliosi e provare nuove atmosfere.
Funiva del Renon
Nuovo importante collegamento tra la citt di Bolzano e laltopiano del Renon.
La vecchia funivia del Renon, in funzione da 40 anni, ha terminato il suo servizio il 17 settembre 2007 con un ultimo storico viaggio.
Una nuova pi moderna ed efficiente funivia a tre funi ha sostituito la precedente ed stata inaugurata il 23 maggio 2009. La lunghezza del tracciato di 4541 m, con una capacit di trasporto di 550 persone allora grazie ad 8 cabine con ben 24 posti a sedere che possono contenere fino a 35 passeggeri.
Chi ama la grande tranquillit che il paradiso dellaltipiano del Renon regala, ma vuole anche concedersi delle visite a Bolzano e alle sue situazioni culturali e mondane dai musei al coloratissimo mercato di Piazza delle Erbe, dallo shopping nellelegante Via Portici agli aperitivi nei locali di tendenza di sicuro apprezzer la straordinaria velocit dei collegamenti che la nuova cabinovia permette: solo 12 minuti per collegare Bolzano a Soprabolzano con partenze addirittura ogni 4 minuti. La nuova funivia del Renon diventer una sorta di metropolitana tra i monti: sar infatti in funzione tutti i giorni dalle ore 6.40 alle ore 21.00 con orario continuato (nei week-end prima corsa alle ore 7.10) per godere del panorama incantevole sulle Dolomiti con la luce del sole e quella della luna. Un nuovo mezzo di collegamento che aumenter anche la possibilit, per quanti si troveranno in visita a Bolzano, di aggiungere la scoperta del paradiso del Renon.
Per informazioni: Associazione Turistica Renon, Tel. 0471 356100 www.renon.com
Funivia del Colle
E la pi vecchia funivia del mondo per il trasporto di persone, una realizzazione dovuta al genio di un ristoratore bolzanino, Josef Staffler. Dal 29 giugno 1908 sono passati 101 anni. Una copia dei vagoncini originali, costruito all’inizio del secolo, esposta presso la stazione a monte e merita una visita.
Via Campegno 4, 39100 Bolzano, tel. 0471 978545, www.kohlererbahn.it
Funivia di San Genesio e l’altopiano del Salto
Dall’Altopiano del Monzoccolo (Tschgglberg ) dal quale si affaccia l’abitato di San Genesio si gode la pi affascinante vista sul Catinaccio in assoluto. Indimenticabile lo spettacolo offerto dai boschi del Salto al tramonto quando le vette dolomitiche si colorano di un rosso infuocato
PRODOTTI TIPICI
ANGELI THUN
Via Galvani 29, 39100 Bolzano; tel. 0471 245 111, info@thun.it www.thun.it
La storia della THUN inizia nel 195O, nel laboratorio ricavato dalla cantina del Castello di Klebenstein.
Oggi le creazioni di THUN realizzate a mano conquistano grazie alle forme e ai colori inconfondibili. Da visitare: THUNIVERSUM.
PANE
Innumerevoli i tipi di pane da provare e riprovare, dal classico pane bianco al Schttelbrot e al pane nero con soli ingredienti di qualit.
Schuttelbrot
Lo Schuttelbrot, ovvero pane scosso, una pane sottile e appattito, composto da una soffice pasta di segale. Il lievito contribuisce allammorbidimento della pasta e le spezie donano allo Schuttelbrot il suo sapore particolare. A tre quarti della lievitazione, i panetti vengono battuti ed appiattiti con unassicella di legno rotonda ed infornati. Questo tipo di pane formato quasi esclusivamente da crosta e viene servito assieme a speck, formaggio, vino o come semplice pane da sgranocchiare.
Che Bolzano sia crocevia di culture, lo puoi scoprire anche in cucina, luogo ideale per assaggiare antichi o diversi sapori. Lofferta gastronomica del tutto originale: piatti tipici altoatesini, ricette mediterranee, cucina gourmet, il tutto senza trascurare la cantina che offre apprezzati vini locali e le pi rinomate etichette.
Piazza Erbe 17, 39100 Bolzano, tel. 0471 300788, www.hopfen-co.com
Rinomata osteria nota per la produzione artigianale di birra, Hopfen & Co. si trova a Bolzano in Piazza Erbe, e anche nella carta del men piatti a base di birra: la zuppa del birraiolo e la pasta di luppolo, canederli alla birra, sorbetto di birra fatto in casa.
Piazza dellla Mostra 1, 39100 Bolzano, tel. 0471 303233, www.kaiserkron.it
Il Ristorante Zur Kaiserkron, sito nel Palais Pock, in stile barocco ed una delle attrattive di Bolzano. Provvisto di terrazza per i mesi estivi, offre la possibilit di degustare piatti tipici spesso rivisitati.
Via Andreas Hofer 30, 39100 Bolzano, tel. 0471 050950, www.batzen.it
Ca de Bezzi, Batzenhusl la pi antica osteria di Bolzano (XV secolo). La tradizione delle sale ai piani superiori si unisce oggi ad un’architettura moderna al piano terra.
Vengono offerte saporite specialit della cucina tipica sudtirolese, pietanze fatte in casa, vini scelti e la propria inconfondibile birra Bozner Bier.
Via Goethe 3, 39100 Bolzano, tel. 0471 973938, www.voegele.it
Le mura del tradizionale ristorante bolzanino sotto le arcate in via Goethe risalgono al 1277.
“Vgele” significa “uccellino”, diminutivo per “Aquila Rossa”, in memoria di un soggiorno del sommo poeta tedesco. Questa osteria una specie di santuario dove generazioni di influenti cittadini presero decisioni importanti in materia di politica, economia ed arte. L”Aquila Rossa” divenne il “Vgele”, da quando in quell’osteria ebbero luogo, in tempo di guerra, incontri segreti, usando appunto questo semplice nome in codice.
La cucina preparata secondo le tradizioni locali, ma viene offerto anche un tocco di cucina mediterranea ed internazionale. La Goethe-Stube rivestita in legno o le sale in stile Biedermeier, offrono atmosfere diverse per occasioni differenti: pranzi con gli amici, cene romantiche e convivi di stile.
Via Argentieri 14, 39100 Bolzano, tel. 0471 981718
L’Hostaria Argentieri si trova nella caratteristica via Argentieri, proprio nel centro di Bolzano, in zona pedonale e a pochi passi dalla piazza pi importante della citt, Piazza Walther.
La sala ristorante piacevolmente curata e si presenta ricca di curiosit: l’antico soffitto a volta, un arredamento rustico e raffinato insieme, con terrazza esterna.
Le specialit proposte sono a base di pesce fresco e verdure di stagione e si preparano anche pietanze senza glutine.
Via Argentieri, 39100 Bolzano, tel. 0471 972128
Il Ristorante & Dinner Bar Blue Moon si trova a Bolzano in via Argentieri, vicino a Piazza Walther.
Un ambiente elegante e discreto per un aperitivo o per gustare i piatti della cucina mediterranea.
Vi si trova una vasta scelta di vini nazionali ed esteri.
CAFFE
Piazza Walther 21, Bolzano, tel. 0471 975221
Il locale Stadt Caf Citt si trova in Piazza Walther a Bolzano.
Nello Sacher Shop, unico in Italia, si pu trovare l’originale Sacher e la collezione di oggetti Sacher.
Via della Rena 28, Bolzano, tel. 0471 318000
Il “Grifoncino” il nuovo Lounge Bar di Bolzano che vuole essere qualche cosa di pi di un classico “Bar”: un luogo vivo, sempre in movimento. Il progetto stato ideato dall’architetto Boris Podrecca in collaborazione con il proprietario dei due Hotels Greif e Laurin, Franz Staffler.
Piazza del Grano 2, Bolzano, tel. 0471 971814
Una variet di ottimi whisky , numerose qualit di t e caff internazionali. Un locale particolare adatto ad ogni et: per chiacchierare, ascoltare buona musica oppure leggere giornali da tutto il mondo. Orario di apertura: dalle ore 10.00. Chiuso la domenica.
Via Streiter 28, Bolzano
Il bar pi originale di Bolzano si sviluppa attorno ai tavoloni di marmo degli ex-banconi dei pescivendoli. Oltre agli ombrelloni non c altra protezione e per questo motivo Cobo, maestro nellarte di vivere, pittore e gastronomo tiene aperto il bar soltanto da met aprile a met ottobre. Chiuso sabato sera e domenica.
Parkhotel Laurin ****S
Via Laurin 4, Bolzano, tel. 0471 311000, www.laurin.it
Prestigioso hotel del centro storico, al suo interno lesclusivo Laurin Bar, punto di incontro culturale, politico e sociale. Piano Bar tutti i giorni e grande Jazz il venerd con artisti internazionali.
Designhotel Greif ****
Via della Rena 28, Bolzano, tel. 0471 318000, www.greif.it
33 camere arredate individualmente da 33 artisti internazionali. Tappeti Gabbeh, preziosi mobili antichi ed una architettura dinterni moderna.
Hotel Eberle****
Pass. S.Osvaldo 1, Bolzano, tel. 0471 976125, www.hotel-eberle.com
Lhotel situato in splendida posizione panoramica sulla citt di Bolzano.
Parkhotel Luna Mondschein ****
Via Piave 15, Bolzano, tel. 0471 / 975 642, www.hotel-luna.it
Il Park-Hotel Mondschein-Luna uno degli alberghi con la pi lunga tradizione del centro storico di Bolzano. Menzionato gi nel Medioevo con il nome di Taverna Manschein (chiaro di luna), appartiene alla famiglia Mayr dal 1798. E stato ricostruito e, nel corso degli ultimi anni, completamente ristrutturato.
Hotel Citt – Stadthotel ***
Piazza Walther 21, Bolzano, tel. 0471 975221, www.hotelcitta.info
Direttamente in Piazza Walther, il salotto della citt.
Hotel Four Points Sheraton ****
Via Buozzi 35, Bolzano, tel. 0471 1950000, www.4p-sheraton-bolzano.it
Lalbergo Four Points by Sheraton di Bolzano, ubicato in zona fiera, a 800 m dalluscita autostradale dotato di complessivamente 189 camere e suite, arredate con mobili in design moderno oppure in stile tirolese. Il ristorante Valiers propone specialit sia internazionali che altoatesine. Il B.Bar dal design moderno la sera si trasforma in un’avveniristico cocktail lounge. Centro benessere e fitness di 600mq sullultimo piano dellalbergo comprensivo di piscina coperta, idromassaggio, bagno turco, sauna e sala fitness.
Hotel Hanny ***
Via S. Pietro 4, Bolzano, tel. 0471 973498, www.hotelhanny.it
L’albergo, immerso nei vigneti su un pendio con vista panoramica dal giardino sulle bellezze di Bolzano.
Hotel Magdalener Hof ***
Via Rencio 48, Bolzano, tel. 0471 978267, www.magdalenerhof.it
L’Hotel Magdalener Hof, situato ad 1 km dal centro storico di Bolzano, in una posizione molto tranquilla tra i vigneti, un confortevole hotel tirolese, con ristorante, bar, garage, parcheggio e giardino con piscina all’aria aperta.
Hotel Rentschnerhof ***
Via Rencio 70, 39100 Bolzano, tel. 0471 975346, www.rentschnerhof.com
L’Hotel situato a soli 2 km dal centro, nella zona vinicola di Santa Maddalena; la gestione familiare ed i moderni confort lo rendono particolarmente accogliente.
DOVE COMPRARE
Seibstock. Un vero tempio gastronomico che offre specialit d’ogni tipo e provenienza.
Via Portici 50
Franziskaner Beck. Menzionato per la prima volta nel 1776, il panificio dei francescani il panificio pi antico di Bolzano. Il segreto dell’ottimo pane: la qualit dell’acqua del centro storico di Bolzano.
Via Francescani, Via Bottai, Via Museo, Via Grappoli
Thun-Shop. Gli angioletti originali di Bolzano, vasi in ceramica, piastrelle di maiolica fatte a mano, stufe di maiolica complete e vasellame vario in porcellana.
Thuniversum
Bruschi. 400m di design su quattro piani. Il negozio alla moda ha conquistato il 2 posto nel concorso “Best of the year” della rivista “Interior Design” dopo Fendi di Roma e Louis Vuitton di Hong Kong. Via Leonardo da Vinci 4
Zilla. Borse uniche e molto originali create dalla bolzanina Sylvia Pichler. Per la creazione delle borse utilizza filtri d’aria, spugne, scope a frange, zerbini, caucci e molti altri materiali insoliti sotto il marchio Zilla. Via Edison 15, tel. 0471 064 039
Oberrauch-Zitt. Negozio d’antica tradizione ristrutturato nel 2002. Solo l’edificio vale la pena essere visitato. Moda che spazia dalla griffe Luis Trenker ad Ermenegildo Zegna. Via Portici 67
Sportler. Uno dei negozi sportivi pi quotati in Europa che conta 15 filiali in Norditalia ed Austria. Portici 1, Piazza Municipio; Sportler Alpin,Via Portici 37
PACCHETTI VACANZA (*)
HOTEL ****S Parkhotel Laurin, www.laurin.it
Gourmet & Relax
Valido tutto lanno
Il gusto di Bolzano
Il Ristorante Laurin un punto di riferimento irrinunciabile per tutti gli amanti della buona tavola. E a pochi passi, il fascino prezioso di Bolzano con le sue mille attrattive.
2 notti a mezza pensione a partire da 228, a persona
– 2 notti a mezza pensione
– Welcome-Drink al Laurin Bar
– Prima colazione in camera
– Prima sera menu a 3 portate (*)
– Seconda sera menu degustazione a 4 portate (*)
– Late check-out su richiesta
(*) esclusa la domenica sera
HOTEL *** Rentschnerhof, www.rentschnerhof.com
Scoprire il fascino dellAlto Adige su 2 ruote!
Bicicletta & cultura: da marzo a novembre
3 pernottamenti in camera doppia 178, a persona
Servizi compresi:
– 1 cena con menu di 3 portate
– piscina allaperto con giardino per il relax
– garage gratuito per bici, noleggio bici su richiesta
– ingresso libero al Messner Mountain Museum
– 1 corsa gratuita con la Funivia del Renon
– officina e negozio per biciclette Klammer nelle immediate
vicinanze. Riduzione speciale per i nostri piccoli ospiti.
(*) i pacchetti qui riportati potrebbero subire variazioni impreviste. Si consiglia pertanto di verificarne la disponibilit e le stesse condizioni contattando le strutture alberghiere
Ufficio Stampa Italia per
Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti:
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