ANTINORI, STORICA DEGUSTAZIONE DI SOLAIA PER BENEFICENZA

(AGI) – Roma, – Vinitaly ancora una volta presenta l’eccellenza dell’enologia italiana ed internazionale con l’esclusiva degustazione di sei annate di Solaia di Marchesi Antinori (1978, 1988,1994, 1997, 2004 e 2007). Un appuntamento in programma venerdi’ 9 aprile alle ore 15.30 nella sala argento della fiera di Verona. A condurre l’esclusiva degustazione, saranno il marchese Piero Antinori con le figlie Albiera, Allegra e Alessia e Renzo Cotarella, agronomo e amministratore delegato dell’azienda toscana, attiva da secoli nel settore enologico. La partecipazione puo’ avvenire solo tramite l’acquisto del biglietto, in vendita sul sito www.vinitaly.com

, e il cui ricavato sara’ devoluto interamente in beneficenza alla FILE – Fondazione Italiana Leniterapia www.leniterapia.it

Queste le annate in degustazione e la loro descrizione: 1978 – la prima storica annata, nata quasi per caso: nel 1978 il Cabernet destinato al Tignanello (il primo Supertuscan di Casa Antinori, creato alcuni anni prima, a base Sangiovese con il 20% di Cabernet) fu di qualita’ eccellente e leggermente superiore in quantita’. Il marchese Piero Antinori decise cosi’ di imbottigliare la produzione in eccesso di questo vitigno in purezza, circa 3000-4000 bottiglie, che dette luogo poi ad un nuovo grandissimo vino, il Solaia. Quanto alle annate, il 1988 fu una vendemmia storica, di grande longevita’, che rappresenta una delle prime annate in cui i Supertuscan si impongono sul mercato internazionale. Il Solaia 1988 e’ un vino dalla grande stoffa ed eleganza, che unisce ad una grande sensazione di morbidezza una rara intensita’ sia gustativa che olfattiva. Nel 1994 la proverbiale eleganza del Solaia, declinata in un millesimo per certi aspetti difficile, si esprime ottimamente in un vino di incredibile freschezza e integrita’; forse una delle migliori annate in assoluto del Supertuscan Antinori.
Quanto a quella del 1997, la grandissima annata che, nel 2000, fu eletta da Wine Spectator “Wine of the Year”, primo vino italiano ad essere scelto come migliore al mondo. Vendemmia storica, dalle caratteristiche organolettiche perfette, considerata una pietra miliare dai collezionisti e dagli esperti. Per il 2004, annata classica con grande potenzialita’ di invecchiamento, dotata di grandissimo equilibrio tra concentrazione, mineralita’ e profondita’ aromatica.
Un’etichetta di esemplare complessita’, che fara’ parlare di se’ per molti anni. Per il 2007, un millesimo ancora tutto da scoprire, forse tra i migliori mai avuti, ha dato vita ad una versione ineccepibile di Solaia, che sara’ presentato in anteprima agli ospiti della degustazione.