«Una quarta edizione veramente brillante sotto tutti gli aspetti che ha fatto splendere la città di Palermo, nostra città “capitale”. La nostra Guida è il momento finale di un anno intenso di lavori. Abbiamo degustato oltre mille vini di oltre 170 aziende partecipanti. Tra qualche giorno saremo di nuovo all’opera con gli inviti per le partecipazioni alle aziende e subito dopo con le degustazioni per la Guida 2025. All’arrivo dei campioni, infatti, i diversi panel di degustatori ufficiali dislocati in più parti della Sicilia avranno onere e onore di effettuare i tasting di tutte le realtà vinicole da occidente a oriente. Tanti i prodotti ottimi, grazie all’alto standard qualitativo che oggi la Sicilia ha raggiunto, che ci hanno resi molto orgogliosi di appartenere a questa regione».
Francesco Baldacchino, presidente AIS Sicilia
«La presentazione della Guida Vini AIS Sicilia è andata ben oltre le più rosee aspettative – afferma proprio Luigi Salvo. Palermo è riuscita a convogliare un pubblico che non s’era mai visto fino ad adesso, garantendo un afflusso di stampa, di operatori, di distributori e di agenti davvero da numeri record. Si è registrato il ‘sold out’ sia nei banchi di assaggio tra le cento aziende che hanno esposto i loro vini sia tra le masterclass che si sono svolte da mattina a sera. Entusiasmante e partecipato è stato il talk show con tre coppie di produttori siciliani che ha messo a fuoco il passaggio generazionale del vino siciliano, aperto non soltanto alla qualità, ma soprattutto all’innovazione a alla sostenibilità. Aggiungo, inoltre, che sono felice che 28 nuovi colleghi entrino a far parte del team dei degustatori. Il programma didattico – conclude Luigi Salvo – adesso prevedrà un focus sulla calibrazione dei punteggi della nostra nuova scheda AIS, al fine di dare al vino siciliano un servizio ancora più puntuale e preciso».
Luigi Salvo Delegato A.I.S. di Palermo.
«Una partecipazione massiva di cantine. Oltre cento, infatti, le realtà presenti che ringraziamo una per una e che hanno dato l’opportunità a noi sommelier e a tanti wine lovers di degustare in un’unica giornata le tante eccellenze che la regione offre. Inoltre il convegno e le cinque masterclass hanno arricchito culturalmente il bagaglio di offerta produttiva del nostro straordinario continente vitivinicolo, che oggi gode di un brillante settore enoturistico. Esorto, pertanto, tutto il pubblico appassionato di vino ad acquistare la Guida, che contiene 171 cantine con i relativi riconoscimenti al suo interno e persino gli abbinamenti gastronomici per ogni etichetta».
Maria Grazia Barbagallo, vice presidente Ais Sicilia
La presentazione della Guida ai Vini di Sicilia si conferma ancora una volta l’evento trainante, motore e volano dell’associazione regionale dei sommelier.
Soddisfatti per i riconoscimenti i produttori hanno ricevuto, insieme all’attestato, un calice degustazione personalizzato offerto dalla “Bormioli Luigi”, sponsor della manifestazione.Il grande entusiasmo per il vino siciliano trova perfetta corrispondenza e risonante collocazione nella sua eco nazionale.
Marco De Bartoli
– PASSITO DI PANTELLERIA BUKKURAM PADRE DELLA VIGNA 2019 (GEMMA)
– VECCHIO SAMPERI (GEMMA)
– MARSALA ORO SUPERIORE RISERVA 2009
Donnafugata
– SICILIA ROSSO MILLE E UNA NOTTE 2019
– PASSITO DI PANTELLERIA BEN RYÉ 2020
– CONTESSA ENTELLINA CHARDONNAY CHIARANDA’ 2020
Tasca d’Almerita
– CONTEA DI SCLAFANI ROSSO DEL CONTE 2018 (GEMMA)
– SICILIA CHARDONNAY VIGNA SAN FRANCESCO REGALEALI 2021
Girolamo Russo
– ETNA ROSSO SAN LORENZO 2021
– ETNA ROSSO CALDERARA SOTTANA 2021
Feudo Montoni
– SICILIA NERO D’AVOLA VRUCARA 2019 (GEMMA)
– PASSITO BIANCO
Caruso e Minini
– DELIA NIVOLELLI SYRAH RISERVA 2016
– NINO 2014
Feudo Disisa
– MONREALE PERRICONE GRANMASSENTI 2020
– TORNAMIRA 2018
Morgante
– SICILIA DON ANTONIO RISERVA 2020 (GEMMA)
Palari
– FARO PALARI 2018 (GEMMA)
Pietradolce
– ETNA ROSSO BARBAGALLI 2020
Palmento Costanzo
– ETNA ROSSO PREFILLOSSERA 2020
Baglio del Cristo di Campobello
– SICILIA SYRAH LUSIRÀ 2021
Passopisciaro
– FRANCHETTI 2021
Duca di Salaparuta
– BIANCA DI VALGUARNERA 2020
Fina Vini
– CARO MAESTRO 2018
Francesco Intorcia Heritage
– MARSALA SUPERIORE ORO VINTAGE RISERVA 2015
Benanti
– ETNA ROSSO SERRA DELLA CONTESSA 2017
Famiglia Statella
– ETNA ROSSO PIGNATUNI VECCHIE VIGNE 2020
Feudi del Pisciotto
– GIANFRANCO FERRE’ PASSITO 2021
Dei Principi di Spadafora
– SOLE DEI PADRI 2012
Florio
– MARSALA VERGINE RISERVA VR03911 2011
Assuli
– SICILIA PERRICONE FURIOSO 2020
( Fonte winerytastingsicily.com )
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