Una serata che si ripete ogni anno al ristorante all’Infinito di Bagnacavallo, dove il vino Burson, risultato migliore al termine di 5 cene sfida/confronto nel corso dell’anno, viene messo a confronto ad altri 4 vini della stessa annata.
Ad inizio della cena di ottima fattura, la giuria tecnica di cui facevo parte, ed anche la giuria popolare composta da 120 commensali, conoscevano il nome dei 5 vini che erano stati preventivamente versati in altrettanti bicchieri. Ovviamente nessuno conosceva l’ordine in cui erano stati versati nei bicchieri.
Il compito dei partecipanti alla simpatica tenzone era quello di assegnare un punteggio ad ogni vino, dai 70/100 ai 100/100 !
Di seguito riporto il nome dei vini, con a fianco segnato il mio personale punteggio ed anche quello finale, risultato dalla media della giuria tecnica con quello della giuria popolare.
Anche in questa edizione ha vinto :
1 ) Posto Amarone Capitel della Crosara 2013 MONTRESOR media 87,44 / mio 90
2 ) Posto Schioppettino 2013 Romain RODARO media 86,60 / mio 87
3 ) Posto Burson 2013 Tenuta Uccellina media 85,86 / mio 84
4 ) Posto Magmatico 2013 Sandro de Bruno media 84,58 / mio 89
5 ) Posto Gradoni 2013 Villa media 84,01 / mio 85
