Martedì 5 dicembre prossimo, dalle 9.00 alle 12.00, nell’aula magna della Fondazione Edmund Mach a San Michele all’Adige (Tn) incontro per viticoltori, tecnici ed enologi
Martedì 5 dicembre prossimo, dalle 9.00 alle 12.00, è in programma a San Michele all’Adige (Tn) la 10° Giornata tecnica della vite e del vino organizzata dalla Fondazione Edmund Mach per fare il punto sull’annata 2017 e fornire indicazioni tecniche a viticoltori, tecnici di campagna ed enologi per affrontare al meglio la prossima stagione.
L’incontro tecnico di aggiornamento, moderato dal dirigente Michele Pontalti, ha lo scopo di illustrare l’andamento fitosanitario e proporre alcuni risultati delle attività di sperimentazione condotte dal Centro di trasferimento tecnologico. Saranno trattati l’andamento climatico, la vendemmia con valutazioni e prospettive, i primi risultati sulla coltivazione delle varietà tolleranti in Trentino con focus enologico.
Saranno presenti due contributi esterni: Graziano Molon direttore del Consorzio tutela vini del Trentino su tema della certificazione Sqpni del settore vite in Trentino e Marina Collina dell’Università di Bologna con un aggiornamento sulla resistenza ai prodotti antiperonosporici.
E’ possibile seguire l’evento in diretta streaming all’indirizzo //live.fmach.it (anche per dispositivi mobile)
Programma
8.45 Registrazione dei partecipanti
9.00 Saluto e apertura lavori – Michele Pontalti – dirigente Centro trasferimento tecnologico, Fondazione Edmund Mach
9.05 L’andamento climatico del 2017 – Giambattista Toller – Ctt Fondazione Edmund Mach
9.30 La vendemmia 2017: valutazioni e prospettive – Mario Malacarne, Luciano Groff – Ctt Fondazione Edmund Mach
9.55 La resistenza ai prodotti antiperonosporici: ultimi aggiornamenti – Marina Collina – Università degli Studi di Bologna
10.20 Pausa caffè
10.40 Il sistema di certificazione Sqpni del settore vite in Trentino – Graziano Molon – Consorzio tutela vini del Trentino
11.05 Primi risultati sulla coltivazione delle varietà tolleranti in Trentino – Maurizio Bottura – Ctt Fondazione Edmund Mach
11.30 Focus enologico sulle varietà tolleranti: esperienze trentine – Giorgio Nicolini, Tomas Roman – Ctt Fondazione Edmund Mach
12.00 Dibattito
12.30 Chiusura della mattinata
Scopri i dettagli della 10° Giornata tecnica della vite e del vino
